Apple Cider Vinegar mapiritsi: Kodi Muyenera Kuwatenga?

Zamkati

• Kodi Mapiritsi A viniga a Apple Cider ndi Chiyani?
• Kugwiritsa Ntchito ndi Ubwino Piritsi la Apple Cider Vinegar
• Zotsatira Zotheka
• Mlingo ndi Kusankha Chowonjezera
• Mfundo Yofunika Kwambiri

Vinyo wosasa wa Apple ndi wotchuka kwambiri mdziko lachilengedwe komanso thanzi.

Ambiri amati zimatha kubweretsa kuchepa thupi, kutsika kwa mafuta m'thupi komanso kutsika kwa shuga m'magazi.

Kuti apeze izi popanda kugwiritsa ntchito viniga wamadzi, ena amatembenukira ku mapiritsi a viniga wa apulo.

Nkhaniyi ikuwunika mwatsatanetsatane maubwino ndi kutsika kwa mapiritsi a vinyo wosasa wa apulo.

Kodi Mapiritsi A viniga a Apple Cider ndi Chiyani?

Vinyo wosasa wa Apple amapangidwa ndi kuthira maapulo ndi yisiti ndi bakiteriya. Zowonjezera mu mawonekedwe apiritsi zimakhala ndi mtundu wosowa wa viniga.

Anthu atha kusankha kumwa mapiritsi pamvinyo wamadzi wa apulo cider ngati sakonda kukoma kapena kununkhira kwa viniga.

Kuchuluka kwa vinyo wosasa wa apulo cider m'mapiritsi kumasiyanasiyana ndi mtundu, koma kapisozi m'modzi amakhala ndi 500 mg, yomwe imafanana ndi masupuni awiri amadzi (10 ml). Mitundu ina imaphatikizaponso zinthu zina zomwe zimathandizira metabolism, monga tsabola wa cayenne.

Apple cider viniga mapiritsi amakhala ndi ufa wosasa wa viniga wosiyanasiyana, nthawi zina limodzi ndi zosakaniza zina.

Kugwiritsa Ntchito ndi Ubwino Piritsi la Apple Cider Vinegar

Palibe kafukufuku wambiri pazotsatira za mapiritsi a vinyo wosasa wa apulo.

Zopindulitsa zimachokera ku maphunziro omwe amayang'ana vinyo wosasa wa apulo cider kapena acetic acid, chigawo chake chachikulu.

Ngakhale maphunzirowa ndi othandiza kulosera zotsatira za mapiritsi a viniga wa apulo cider, ndizovuta kuwunika ngati mawonekedwe a mapiritsi ali ndi zotsatira zofananira.

Asayansi akuganiza kuti mankhwala omwe amapezeka mu viniga amadzimadzi amachepetsa kupanga mafuta ndikuthandizira kuti thupi lanu lizitha kugwiritsa ntchito shuga, zomwe zimabweretsa zabwino zake (1,).

Zina mwamaubwino a viniga wa apulo cider omwe amathandizidwa ndi sayansi ndi awa:

• Kuchepetsa thupi: Kumwa viniga wosungunuka kumatha kuchepetsa thupi ndikuchepetsa mafuta amthupi (, 4).
• Kuwongolera shuga m'magazi: Viniga yawonetsedwa kuti amachepetsa shuga m'magazi (, 6,).
• Kuchepetsa cholesterol: Kudya viniga kumachepetsa cholesterol ndi triglyceride level (,,).

Kafukufuku wambiri pazotsatira za viniga wachitika mu makoswe ndi mbewa, koma maphunziro owerengeka omwe amaphatikizapo anthu amapereka zotsatira zabwino.

Kafukufuku wina adapeza kuti anthu omwe amamwa chakumwa chosungunuka ndi mavitamini 0.5-1.0 (15-30 ml) a viniga tsiku lililonse kwa milungu 12 adataya mapaundi 1.98-7.48 (0.9-3.4 kg) kuposa gulu lolamulira ().

Kafukufuku wina adapeza kuti ma ola 0,04 (1 gramu) ya acetic acid, chopangira chachikulu mu viniga wa apulo cider, wothira mafuta adachepetsa kuyankha kwa shuga wamagazi ndi 34% mwa achikulire athanzi atadya mkate woyera ().

Kwa iwo omwe ali ndi matenda a shuga amtundu wa 2, kumwa msuzi wosakaniza tsiku ndi tsiku (30 ml) wa apulo cider viniga ndi madzi kumachepetsa kusala kwa magazi mwazi ndi 4% pakatha masiku awiri okha ().

Kafukufuku akuwonetsa kuti vinyo wosasa wa apulo cider atha kukhala wopindulitsa kwa anthu omwe ali ndi cholesterol yambiri, akufuna kuonda kapena kukhala ndi matenda ashuga amtundu wa 2. Kaya mapinduwa amatanthauziridwira ku mitundu ya viniga wosadziwika kapena ayi.

Zotsatira Zotheka

Kugwiritsa viniga wa apulo cider kumatha kubweretsa zovuta zoyipa, kuphatikiza kudzimbidwa, kukwiya pakhosi komanso potaziyamu wochepa.

Zotsatirazi mwina zimachitika chifukwa cha asidi wa viniga. Kugwiritsa ntchito vinyo wosasa wa apulo kwa nthawi yayitali kumathanso kusokoneza thupi-asidi (10).

Kafukufuku wina adapeza kuti anthu omwe amamwa chakumwa ndi ma ounita 0.88 (25 magalamu) a viniga wa apulo cider ndi kadzutsa amadzimva kuti ndi oseketsa kwambiri kuposa anthu omwe sanachite ().

Kuwunika kwa mapiritsi a viniga wa apulo cider akuti mayi wina adakhumudwa ndikumavutika kumeza kwa miyezi isanu ndi umodzi piritsi litamugwira pakhosi ().

Kuphatikiza apo, kafukufuku wazaka za 28 wazaka zakubadwa yemwe amamwa tsiku lililonse ma ola 250 (250 ml) a viniga wa apulo cider wothira madzi kwa zaka zisanu ndi chimodzi akuti wagonekedwa mchipatala ndi potaziyamu wochepa komanso osteoporosis (10).

Vinyo wosasa wa apulo cider awonetsedwanso kuti awonongeke enamel komanso (,).

Ngakhale mapiritsi a viniga wa apulo cider mwina satsogolera kukokoloka kwa mano, awonetsedwa kuti amayambitsa kupsa mtima pakhosi ndipo atha kukhala ndi zovuta zina zoyipa zofanana ndi vinyo wosasa wamadzi.

Kafukufuku ndi malipoti akuwonetsa kuti kumeza viniga wa apulo cider kumatha kukhumudwitsa m'mimba, kukwiya pakhosi, potaziyamu wochepa komanso kukokoloka kwa enamel. Apple cider viniga mapiritsi atha kukhala ndi zovuta zina.

Mlingo ndi Kusankha Chowonjezera

Chifukwa cha kafukufuku wocheperako pamapiritsi a viniga wa apulo, palibe malingaliro kapena mulingo woyenera.

Kafukufuku amene alipo pakadali pano akuwonetsa kuti supuni 1-2 (15-30 ml) patsiku la vinyo wosasa wa apulo cider wopukutidwa m'madzi akuwoneka kuti ndiwotheka komanso amakhala ndi thanzi labwino (,).

Mitundu yambiri yamapiritsi a vinyo wosasa wa apulo amalimbikitsa kuchuluka kofananira, ngakhale ochepa amati ndi ofanana ndi mawonekedwe amadzimadzi, ndipo ndizovuta kutsimikizira izi.

Ngakhale mapiritsi olimbikitsidwa a mapiritsi a apulo cider viniga atha kukhala ofanana ndi omwe amawoneka kuti ndi otetezeka komanso ogwira ntchito mumadzi amadzimadzi, sizikudziwika ngati mapiritsiwo ali ndi zinthu zofananira ndi madzi.

Kuphatikiza apo, kuchuluka kwa viniga wa apulo cider m'mapiritsi mwina sikungakhale kolondola popeza FDA siyimayang'anira zowonjezera. Mapiritsi amathanso kukhala ndi zosakaniza zomwe sizinalembedwe.

M'malo mwake, kafukufuku wina adasanthula mapiritsi asanu ndi atatu osiyana siyana a viniga wa apulo ndipo adapeza kuti zolemba zawo ndikuwonetsa zosakaniza zinali zosagwirizana komanso zolakwika ().

Ngati mukufuna kuyesa mapiritsi a viniga wa apulo cider, sungani zoopsa zomwe zingachitike. Mutha kuzigula pa kauntala kapena pa intaneti

Ndibwino kuti mupeze ma brand omwe adayesedwa ndi munthu wina ndipo muphatikize logo yochokera ku NSF International, NSF Certified for Sport, United States Pharmacopeia (USP), Informed-Choice, ConsumerLab kapena Banned Substances Control Group (BSCG).

Kumwa vinyo wosasa wa apulo cider mumadzi osungunuka ndi madzi ikhoza kukhala njira yabwino kwambiri yodziwira zomwe mukumwa.

Chifukwa cha kafukufuku wochepa amene alipo, palibe mulingo woyenera wa mapiritsi a viniga wa apulo cider. Zowonjezera izi sizimayendetsedwa ndi FDA ndipo zimatha kukhala ndi viniga wosiyanasiyana wa apulo cider kapena zosadziwika zosadziwika.

Mfundo Yofunika Kwambiri

Vinyo wosasa wa Apple mu mawonekedwe amadzimadzi amatha kuthandizira kuwonda, kuwongolera shuga m'magazi komanso kuchuluka kwama cholesterol.

Anthu omwe sakonda fungo lamphamvu kapena kukoma kwa viniga akhoza kukhala ndi chidwi ndi mapiritsi a viniga wa apulo cider.

Sizikudziwika ngati mapiritsi a vinyo wosasa wa apulo amakhala ndi phindu lofananira ndi mawonekedwe amadzimadzi kapena ngati ali otetezeka m'miyeso yofananira.

Zowonjezera izi sizimayendetsedwa ndi FDA ndipo zimatha kukhala ndi viniga wosiyanasiyana wa apulo kapena zosadziwika, zomwe zimapangitsa kuti zikhale zovuta kuyesa chitetezo chawo.

Ngati mukuyang'ana kuti mutenge phindu la viniga wa apulo cider, kugwiritsa ntchito mawonekedwe amadzimadzi kungakhale kubetcha kwanu kopambana. Mutha kuchita izi poisungunula ndi madzi akumwa, kuwonjezera pazovala za saladi kapena kuyisakaniza ndi supu.