Kodi Whey Protein Powder Gluten? Kodi Mungatsimikize Motani?

Zamkati

• Gluten mu whey mapuloteni ufa
• Momwe mungadziwire ngati whey protein yanu yopanda gluteni
• Zosakaniza zomwe muyenera kupewa
• Mapuloteni opanda mavitamini a ufa
• Mfundo yofunika

Timaphatikizapo zinthu zomwe timaganiza kuti ndizothandiza kwa owerenga athu. Ngati mutagula maulalo omwe ali patsamba lino, titha kupeza ndalama zochepa. Nayi njira yathu.

Whey ndi amodzi mwa mitundu yofala kwambiri ya mapuloteni omwe amagwiritsidwa ntchito mu protein ya ufa, ndipo ili ndi maubwino ambiri.

Ndikosavuta kuti thupi lanu ligwiritse ntchito ndipo lingathandize kulimbikitsa kukula kwa minofu, kuchepetsa kuvulala kokhudzana ndi zolimbitsa thupi, komanso kukonza masewera othamanga (,).

Kuphatikiza apo, popeza kuti whey imasiyanitsidwa ndi mkaka, imakhala yopanda mchere. Komabe, mwina mungadabwe ngati izi zikugwira ntchito pazogulitsa zonse zomwe zimakhala, monga Whey protein powders.

Nkhaniyi ikufotokoza momwe mungadziwire mavitamini a ufa wopanda mavitamini a gluten.

Gluten mu whey mapuloteni ufa

Mitundu yambiri yama Whey protein imakhala ndi zowonjezera zowonjezera, monga zotsekemera, zotetezera, kapena zotetezera.

Izi zikutanthauza kuti ufa wina umapangidwa ndi zosakaniza za gluten.

Palinso chiopsezo chodetsedwa pamtanda ndi gilateni ngati ufa wama Whey amapangidwa m'malo omwewo monga zinthu zina zomwe zimakhala ndi gluteni. Izi ndizowopsa ngakhale mankhwalawo alibe mankhwala opatsa thanzi.

Ma Whey protein ena okhala ndi gluteni kapena atha kuipitsidwa nawo.

Momwe mungadziwire ngati whey protein yanu yopanda gluteni

Ku United States, ngati chizindikirocho chimanena kuti mankhwalawa alibe gluteni, mankhwalawo ayenera kupangidwa ndi zosakaniza za gluten ndipo amakhala ndi magawo osachepera 20 miliyoni (ppm) a gluten ().

Zofunikira pakulemba izi zimapangitsa kuti zikhale zosavuta kuzindikira magudumu amtundu wama Whey protein wopanda ufa.

Kuphatikiza apo, mutha kusankha ma ufa a protein omwe adatsimikizika kuti alibe gluten ndi gulu lachitatu, monga Gluten-Free Certification Organisation (GFCO).

Kuti mulandire chisindikizo cha GFCO chovomerezeka, zopangidwa siziyenera kukhala ndi 10 ppm ya gluten. Izi ndizokhwima kwambiri kuposa momwe lamulo limafunira.

Ngati mukutsata zakudya zolimba za matenda a leliac, mungafune kulumikizana ndi omwe akupanga mankhwala ngati muli ndi nkhawa kapena mafunso.

Zosakaniza zomwe muyenera kupewa

Muyenera kupewa zosakaniza zina mukamadya zakudya zopanda thanzi.

Pewani tirigu, rye, balere, ndi zina zonse zopangidwa kuchokera ku izi, monga ufa wa tirigu.

Kuphatikiza apo, muyenera kudziwa zosakaniza zingapo zomwe zili ndi gluten - ngakhale mukuwoneka kuti simukutero.

Izi ndi zina mwa zosakaniza izi:

• yisiti ya brewer
• graham ufa
• mapuloteni a tirigu wa hydrolyzed
• chimera
• wowuma tirigu wowuma
• malembedwe
• bulgur
• oats, pokhapokha atakhala opanda gluteni
• zokonda zachilengedwe komanso zopangira
• mitundu ina ya utoto
• wowuma wowonjezera chakudya

Zosakaniza izi zitha kukhala nkhawa pazinthu zomwe sizitsimikiziridwa kuti zilibe mchere.

Izi zati, ngati atchulidwa pamndandanda wazopangidwa ndi mtundu wopanda gilateni, zomwe zimapangidwazo zilibe giluteni.

Fufuzani ma whey protein powders omwe amadziwika kuti alibe gluteni kapena omwe adatsimikiziridwa kuti alibe gluten ndi gulu lachitatu. Muyeneranso kupewa zopangira zonse zopangidwa ndi tirigu, rye, kapena barele.

Mapuloteni opanda mavitamini a ufa

Nazi zitsanzo zochepa za ma Whey protein wopanda ufa wa gluten:

• Optimum Nutrition Gold Standard 100% Whey Mapuloteni ufa. Puloteniyu amakhala ndi 24 magalamu a mapuloteni (30 magalamu).
• Wamaliseche Wama Whey 100% Ufa Wama Wheel Mapuloteni. Izi zili ndi magalamu 25 a mapuloteni pa 2 scoops (30 magalamu).
• Mafuta Opangidwa Ndi Udzu Wotulutsa Ufa Wabwino. Mtunduwu uli ndi 21 magalamu a mapuloteni pa 2 scoops (41 magalamu).

Izi ndi zochepa chabe mwa mitundu ndi mitundu yosiyanasiyana ya mavitamini opanda mavitamini omwe amapezeka pa intaneti.

Pali mitundu yambiri yamafuta a gluten opanda mavitamini opezeka pa intaneti.

Mfundo yofunika

Mapuloteni a Whey alibe gluteni mwachilengedwe. Komabe, ma whey protein powders ambiri amatha kukhala ndi gluteni wowonjezera kapena kuipitsidwa nawo.

Fufuzani ma protein okhala ndi ufa wokhala ndi chisindikizo chachitatu chovomerezeka, chomwe chimatsimikizira kuti chinthu chimakwaniritsa zofunikira.

Pali mitundu ingapo yamapuloteni omwe alibe ma gluteni omwe angakuthandizeni kuti mukhale ndi minofu ndikuwongolera magwiridwe antchito anu.