Kodi Tiyi wa Banana Ndi Chiyani, Ndipo Kodi Muyenera Kuyiyesa?
Zamkati
- Kodi tiyi wa nthochi ndi chiyani?
- Banana tiyi zakudya
- Ubwino wathanzi la tiyi wa nthochi
- Mutha kukhala ndi ma antioxidants
- Zitha kupewa kuphulika
- Mutha kulimbikitsa kugona
- Shuga wochepa
- Tithandizire thanzi la mtima
- Momwe mungapangire tiyi wa nthochi
- Banana tiyi wopanda peel
- Tebulo la nthochi
- Mfundo yofunika
Nthochi ndi chimodzi mwa zipatso zotchuka kwambiri padziko lapansi.
Ndiopatsa thanzi kwambiri, ali ndi kukoma kokoma kokoma, ndipo amatenga nawo gawo popangira maphikidwe ambiri.
Nthochi zimagwiritsidwanso ntchito popanga tiyi wopumira.
Nkhaniyi ikufotokoza tiyi wa nthochi, kuphatikizapo zakudya zake, thanzi lake, komanso momwe angapangire.
Kodi tiyi wa nthochi ndi chiyani?
Tiyi wa nthochi amapangidwa ndikuphika nthochi yathunthu m'madzi otentha, kenako ndikuchotsa, ndikumwa madzi otsalawo.
Zitha kupangidwa kapena popanda peel, kutengera zomwe mumakonda. Ngati amapangidwa ndi peel, nthawi zambiri amatchedwa tiyi wa nthochi.
Chifukwa tiyi wa nthochi amatenga nthawi yayitali kuti apange chifukwa cha michere yake yambiri, anthu ambiri amasankha kusiya peel.
Anthu ambiri amamwa tiyi wokhala ndi nthochiyu wokhala ndi sinamoni kapena uchi wambiri kuti amve kukoma. Pomaliza, amasangalala kwambiri usiku kuti athandize kugona.
Chidule
Tiyi ya nthochi ndi chakumwa chothira nthochi chopangidwa ndi nthochi, madzi otentha, ndipo nthawi zina sinamoni kapena uchi. Mutha kuzipanga ndi peel kapena popanda peel, ngakhale zitenga nthawi yayitali kukonzekera ngati musankha kusiya peel.
Banana tiyi zakudya
Zambiri zokhudzana ndi tiyi wa nthochi sizikupezeka.
Komabe, popeza imagwiritsa ntchito nthochi ndi madzi, mwina imakhala ndi zinthu zosungunuka m'madzi zomwe zimapezeka mu nthochi, monga vitamini B6, potaziyamu, magnesium, manganese, ndi mkuwa ().
Popeza anthu ambiri amataya nthochi atatha kumwa, tiyi wa nthochi siwothandiza kwambiri.
Ngakhale kubisala kwa nthochi kumatulutsa michere monga vitamini B6 ndi potaziyamu, simudzapeza zochuluka monga momwe mungadyere pakudya zipatso zonse. Kutalika kwanthawi yayitali kumatha kukulitsa kuchuluka kwa michere mu tiyi.
Komabe, tiyi wa nthochi atha kukhala potaziyamu komanso magnesium wambiri, omwe ndi michere yofunika yathanzi lamtima komanso kugona bwino (,,).
Kuphatikiza apo, ili ndi vitamini B6, yomwe imathandizira kuthandizira chitetezo cha mthupi komanso kukula kwa maselo ofiira a magazi (,).
ChiduleTiyi ya nthochi imatha kukhala ndi vitamini B6, potaziyamu, magnesium, manganese, ndi mkuwa. Komabe, gulu lililonse limakhala ndi michere yosiyanasiyana chifukwa chakusiyana kwa njira yokonzekera ndi nthawi yofikira.
Ubwino wathanzi la tiyi wa nthochi
Kumwa tiyi wa nthochi kumatha kukhala ndi maubwino osiyanasiyana azaumoyo.
Mutha kukhala ndi ma antioxidants
Nthomba mwachilengedwe imadzaza ndi ma antioxidants osungunuka ndi madzi, kuphatikiza dopamine ndi gallocatechin, yomwe ingathandize kulimbana ndi zopitilira muyeso ndikupewa zovuta monga matenda amtima (,).
Komabe, peelyo imakhala ndi ma antioxidant okwera kwambiri kuposa thupi. Chifukwa chake, kuwonjezera peel ku tiyi wanu mukamamwetsa mowa kumatha kukulitsa kuchuluka kwa mamolekyuluwa,, 9).
Ngakhale nthochi mwachilengedwe zimakhala ndi vitamini C wambiri, tiyi wa nthochi sindiye gwero labwino la antioxidant iyi, chifukwa imakhala yotentha kwambiri ndipo mwina idzawonongedwa pakamayamba kumwa ().
Zitha kupewa kuphulika
Tiyi ya nthochi ili ndi potaziyamu wambiri, mchere ndi ma electrolyte omwe ndi ofunikira kuwongolera kuchuluka kwa madzimadzi, kuthamanga kwa magazi, komanso kuphwanya kwa minofu (11,).
Potaziyamu imagwira ntchito limodzi ndi sodium, mchere wina ndi ma electrolyte, kuti athe kuyendetsa bwino madzi m'maselo anu. Komabe, mukakhala ndi sodium wochuluka kuposa potaziyamu, mutha kusungidwa ndi madzi (11).
Potaziyamu ndi madzi omwe ali mu tiyi wa nthochi amatha kuthandizira kuthana ndi kuphulika chifukwa cha zakudya zamchere kwambiri posonyeza impso zanu kuti zitulutse sodium yambiri mumkodzo wanu (11).
Mutha kulimbikitsa kugona
Tiyi ya nthochi yatchuka kwambiri.
Lili ndi michere itatu yayikulu yomwe anthu ambiri amati imathandizira kukonza tulo - potaziyamu, magnesium, ndi tryptophan ().
Nthochi ndi gwero labwino kwambiri la magnesium ndi potaziyamu, mchere awiri omwe amalumikizidwa ndi kugona bwino komanso kutalika chifukwa cha kupumula kwa minofu (,,).
Amaperekanso tryptophan, amino acid yomwe ndiyofunika popanga timadzi tomwe timayambitsa tulo ta serotonin ndi melatonin (,).
Komabe, palibe kafukufuku yemwe adawunika momwe tiyi wa nthochi amagwirira ntchito ngati chithandizo chogona.
Kuphatikiza apo, sizikudziwika kuti michereyi imalowa bwanji mu tiyi mukamamwa mowa, zomwe zimapangitsa kuti zikhale zovuta kudziwa ngati kumwa tiyi kumatha kukhala ndi zotsatira zofananira monga kudya nthochi.
Shuga wochepa
Tiyi ya nthochi ikhoza kukhala m'malo mwa zakumwa zotsekemera.
Shuga wochepa chabe mu nthochi ndi amene amatulutsidwa m'madzi mukamamwa mowa, monga chotsekemera chachilengedwe cha tiyi wanu.
Anthu ambiri amadya shuga wochuluka kuchokera ku zakumwa, zomwe zimakhudzana ndi chiopsezo chowonjezeka cha kunenepa kwambiri, matenda amtima, ndi mtundu wa 2 shuga ().
Chifukwa chake, kusankha zakumwa popanda shuga wowonjezera, monga tiyi wa nthochi, ikhoza kukhala njira yosavuta yochepetsera shuga.
Tithandizire thanzi la mtima
Zakudya mu tiyi wa nthochi zitha kuthandizira thanzi la mtima.
Tiyi wa nthochi ali ndi potaziyamu ndi magnesium, zomwe zawonetsedwa kuti zimathandiza kuchepetsa kuthamanga kwa magazi ndikuchepetsa chiopsezo chanu chodwala matenda amtima ndi stroke (,,,).
M'malo mwake, kafukufuku wazimayi 90,137 adapeza kuti zakudya zopitilira potaziyamu zimalumikizidwa ndi 27% yochepetsa chiopsezo cha sitiroko ().
Kuphatikiza apo, zakudya zokhala ndi makatekini, mtundu wa antioxidant mu tiyi wa nthochi, zitha kuchepetsa chiopsezo cha matenda amtima. Komabe, palibe kafukufuku amene adawunikiratu ma antioxidants omwe amapezeka mu tiyi wa nthochi kapena zomwe zimawopsa pachiwopsezo cha matenda amtima ().
ChiduleTiyi ya nthochi ili ndi michere yambiri komanso ma antioxidants omwe angachepetse chiopsezo cha matenda amtima ndikupewa kuphulika. Komanso, mwachibadwa mumakhala shuga wochepa komanso m'malo mwa zakumwa zotsekemera.
Momwe mungapangire tiyi wa nthochi
Tiyi ya nthochi ndiyosavuta kukonzekera ndipo itha kupangidwa ndi peel kapena wopanda peel.
Banana tiyi wopanda peel
- Lembani mphika ndi makapu 2-3 (500-7750 ml) a madzi ndipo mubweretse ku chithupsa.
- Dulani nthochi imodzi ndikudula mbali zonse ziwiri.
- Onjezani nthochi kumadzi otentha.
- Kuchepetsa kutentha ndikulola kuti zizimilira kwa mphindi 5-10.
- Onjezani sinamoni kapena uchi (ngati mukufuna).
- Chotsani nthochi ndikugawa madzi otsalawo mu makapu 2-3.
Tebulo la nthochi
- Lembani mphika ndi makapu 2-3 (500-750 ml) a madzi ndipo mubweretse ku chithupsa.
- Pukutani nthochi yonse pansi pa madzi kuti muchotse dothi ndi zinyalala.
- Kusiya peelyo, dulani mbali zonse ziwiri.
- Onjezani nthochi kumadzi otentha.
- Kuchepetsa kutentha ndikulola kuti zizimilira kwa mphindi 15-20.
- Onjezani sinamoni kapena uchi (ngati mukufuna).
- Chotsani nthochi ndikugawa madzi otsalawo mu makapu 2-3.
Ngati mukusangalala ndi tiyi nokha, sungani zotsalira zilizonse mufiriji yanu ndikumwa mkati mwa masiku 1-2, kuzizira kapena kutentha.
Pofuna kupewa kuwononga, gwiritsani ntchito nthochi yotsala m'maphikidwe ena, monga ma smoothies, oatmeal, kapena mkate wa nthochi.
ChiduleKupanga tiyi wa nthochi, simmer yonse, nthochi yosenda m'madzi otentha kwa mphindi 5-10. Ngati mukufuna kusiya peel, sungani kwa mphindi 15-20. Onjezani sinamoni kapena uchi kuti muwonjezere kukoma.
Mfundo yofunika
Tiyi ya nthochi imapangidwa ndi nthochi, madzi otentha, ndipo nthawi zina sinamoni kapena uchi.
Amapereka ma antioxidants, potaziyamu, ndi magnesium, omwe amathandizira thanzi la mtima, kuthandizira kugona, komanso kupewa kuphulika.
Ngati mukufuna kusintha zinthu ndikuyesa tiyi watsopano, tiyi wa nthochi ndiwosangalatsa komanso wosavuta kupanga.