Mlembi: Eugene Taylor
Tsiku La Chilengedwe: 8 Ogasiti 2021
Sinthani Tsiku: 1 Epulo 2025
Anonim
Mapindu a 9 A Zaumoyo wa Mkango wa Mane wa Mkango (Zowonjezera Zotsatira) - Zakudya
Mapindu a 9 A Zaumoyo wa Mkango wa Mane wa Mkango (Zowonjezera Zotsatira) - Zakudya

Zamkati

Bowa wa mikango ya mikango, yomwe imadziwikanso kuti hou tou gu kapena yamabushitake, ndi bowa lalikulu, loyera, lometa lomwe limafanana ndi mane wa mkango akamakula.

Amagwiritsa ntchito zophikira komanso zamankhwala m'maiko aku Asia monga China, India, Japan ndi Korea ().

Bowa wa mikango ya mkango ungasangalale ndi yaiwisi, yophika, youma kapena yothothoka ngati tiyi. Zotulutsa zawo nthawi zambiri zimagwiritsidwa ntchito pamagetsi owonjezera paumoyo.

Ambiri amafotokoza kukoma kwawo ngati "chakudya cham'nyanja," nthawi zambiri kufananiza ndi nkhanu kapena nkhanu ().

Bowa wa mkango wa mkango uli ndi zinthu zomwe zimapindulitsa thupi, makamaka ubongo, mtima ndi m'matumbo.

Nazi zabwino 9 zathanzi la bowa wa mkango ndi zotulutsa zawo.

1. Kodi Mungadziteteze Kuthana Ndi Dementia

Kutha kwa ubongo kukula ndikupanga kulumikizana kwatsopano nthawi zambiri kumachepa ndi msinkhu, zomwe zimatha kufotokoza chifukwa chake magwiridwe antchito am'maganizo amakula mwa achikulire ambiri ().


Kafukufuku apeza kuti bowa wa mkango wa makango uli ndi mitundu iwiri yapadera yomwe ingalimbikitse kukula kwa maselo aubongo: hericenones ndi erinacines ().

Kuphatikiza apo, kafukufuku wazinyama apeza kuti mane wa mkango atha kutchinjiriza ku matenda a Alzheimer's, matenda opatsirana aubongo omwe amachititsa kukumbukira kukumbukira pang'onopang'ono.

M'malo mwake, bowa wa mkango ndi zotulutsa zake zawonetsedwa kuti zimachepetsa zizindikiritso zokumbukira mbewa, komanso kupewa kuwonongeka kwa mitsempha yoyambitsidwa ndi mabala amyloid-beta, omwe amadzikundikira muubongo panthawi ya matenda a Alzheimer's (,,,).

Ngakhale palibe kafukufuku amene adasanthula ngati bowa wa mkango ndiwothandiza pa matenda a Alzheimer mwa anthu, akuwoneka kuti amalimbikitsa kugwira ntchito kwamaganizidwe.

Kafukufuku kwa achikulire omwe ali ndi vuto lalingaliro laling'ono adapeza kuti kudya magalamu atatu a bowa wa mkango wa mkango tsiku lililonse kwa miyezi inayi kudasintha magwiridwe antchito am'mutu, koma maubwino awa adasowa pomwe chowonjezera chidasiya ().

Kukhoza kwa bowa wa mkango wolimbikitsa kukula kwamitsempha ndikuteteza ubongo ku ziwopsezo zokhudzana ndi Alzheimer kumatha kufotokoza zina mwazabwino zake paumoyo waubongo.


Komabe, nkofunika kuzindikira kuti kafukufuku wambiri wachitika mu nyama kapena mumachubu zoyesera. Chifukwa chake, maphunziro owonjezera a anthu amafunikira.

Chidule

Bowa wa mkango wa makoswe uli ndi mankhwala omwe amalimbikitsa kukula kwa maselo amubongo ndikuwateteza ku ngozi zomwe zimadza chifukwa cha matenda a Alzheimer's. Komabe, kufufuza kwina kwaumunthu kumafunikira.

2. Amathandiza Kuthetsa Zizindikiro Zofatsa za Kukhumudwa ndi Kuda Nkhawa

Kufikira gawo limodzi mwa atatu mwa anthu okhala kumayiko otukuka amakumana ndi zizindikilo za nkhawa komanso kukhumudwa ().

Ngakhale pali zambiri zomwe zimayambitsa nkhawa komanso kukhumudwa, kutupa kosatha kumatha kukhala komwe kumathandizira.

Kafukufuku watsopano wa nyama wapeza kuti mkango wa bowa wa mkango uli ndi zovuta zotsutsana ndi zotupa zomwe zimatha kuchepetsa zizindikilo za nkhawa komanso kukhumudwa mu mbewa (,).

Kafukufuku wina wazinyama apeza kuti kuchotsera mane kwa mkango kungathandizenso kukonzanso maselo aubongo ndikusintha magwiridwe antchito a hippocampus, dera laubongo lomwe limayang'anira kusamalira zokumbukira komanso mayankho am'malingaliro (,).


Ofufuzawo akukhulupirira kuti magwiridwe antchito a hippocampus atha kufotokozera kuchepa kwamakhalidwe azisoni komanso kukhumudwa mu mbewa zomwe zapatsidwa.

Ngakhale maphunziro anyamayi akulonjeza, pali kafukufuku wochepa kwambiri mwa anthu.

Kafukufuku wina wocheperako mwa azimayi otha msinkhu adapeza kuti kudya makeke okhala ndi bowa wa mkango tsiku lililonse kwa mwezi umodzi kunathandiza kuchepetsa kukhumudwa komanso kuda nkhawa ().

Chidule

Kafukufuku akuwonetsa kuti bowa wamkango wamphongo amatha kuthandizira kuthetsa zizindikilo zochepa za nkhawa komanso kukhumudwa, koma kafukufuku wambiri waumunthu amafunikira kuti amvetsetse bwino kulumikizana.

3. Mulole Kubwezeretsa Mofulumira Kuchokera Kumavuto Amachitidwe Amanjenje

Dongosolo lamanjenje limakhala ndi ubongo, msana ndi mitsempha ina yomwe imayenda mthupi lonse. Zigawozi zimagwirira ntchito limodzi kutumiza ndi kutumiza zikwangwani zomwe zimayang'anira pafupifupi ntchito iliyonse ya thupi.

Kuvulala kwa ubongo kapena msana kumakhala koopsa. Nthawi zambiri zimayambitsa ziwalo kapena kutayika kwa ntchito zamaganizidwe ndipo zimatenga nthawi yayitali kuchira.

Komabe, kafukufuku wapeza kuti mkango wa bowa wa mkango ungathandize kuthana msanga ndi mitundu iyi yovulala polimbikitsa kukula ndi kukonza kwa mitsempha yamaselo (,,).

M'malo mwake, kutulutsa bowa kwa mkango kwawonetsedwa kuti kumachepetsa nthawi yobwezeretsa ndi 23-41% ikapatsidwa makoswe omwe ali ndi kuvulala kwamanjenje ().

Kutulutsa kwa mane kwa mkango kungathandizenso kuchepetsa kuopsa kwa kuwonongeka kwa ubongo pambuyo povulala.

Kafukufuku wina, kuchuluka kwa mkango wa bowa wamphongo wamphongo wopatsidwa makoswe atangopwetekedwa kunathandiza kuchepetsa kutupa ndikuchepetsa kukula kwa kuvulala kwa ubongo ndi 44% ().

Ngakhale zotsatirazi zikulonjeza, palibe kafukufuku amene adachitika mwa anthu kuti adziwe ngati mane wa mkango ungakhale ndi zotsatira zofananira zochiritsira kuvulala kwamanjenje.

Chidule

Kafukufuku wamphongo apeza kuti kuchotsera mane kwa mkango kumatha kufulumizitsa nthawi yochira kuvulala kwamanjenje, koma kafukufuku wa anthu akusowa.

4. Zimateteza ku Zilonda za M'mimba

Zilonda zimatha kupangika paliponse m'matumbo, kuphatikiza m'mimba, m'matumbo ang'ono ndi m'matumbo akulu.

Zilonda zam'mimba nthawi zambiri zimayambitsidwa ndi zinthu zazikulu ziwiri: kuchuluka kwa bakiteriya wotchedwa H. pylori ndi kuwonongeka kwa minyewa ya m'mimba yomwe nthawi zambiri imakhala chifukwa chogwiritsa ntchito mankhwala osokoneza bongo (NSAIDs) () kwa nthawi yayitali.

Kutulutsa kwa mane kwa mkango kungateteze pakukula kwa zilonda zam'mimba poletsa kukula kwa H. pylori komanso kuteteza m'mimba kuti zisawonongeke (,).

Kafukufuku wambiri apeza kuti kuchotsa kwa mkango wa mikango kumatha kuletsa kukula kwa H. pylori mu chubu choyesera, koma palibe kafukufuku yemwe adayesa ngati ali ndi zovuta zomwezo mkati mwa m'mimba (,).

Kuphatikiza apo, kafukufuku wazinyama adapeza kuti mane a mkango wa mkango anali othandiza kwambiri popewa zilonda zam'mimba zoledzeretsa kuposa mankhwala amtundu wotsitsa acid - komanso popanda zoyipa zilizonse ().

Kutulutsa kwa mane kwa mkango kungathandizenso kuchepetsa kutupa komanso kupewa kuwonongeka kwa minofu m'malo ena am'matumbo. M'malo mwake, atha kuthandizira kuthana ndi matenda am'matumbo monga ulcerative colitis ndi matenda a Crohn (,,).

Kafukufuku wina mwa anthu omwe ali ndi ulcerative colitis adapeza kuti kutenga bowa chowonjezera chomwe chimakhala ndi 14% mane wa mkango kuchotsera kwambiri zisonyezo zochepetsera komanso kukhala ndi moyo wabwino patatha milungu itatu ().

Komabe, pamene kuphunzira komweku kunabwerezedwa kwa odwala omwe ali ndi matenda a Crohn, maubwino ake sanali abwino kuposa placebo ().

Ndikofunika kuzindikira kuti mankhwala azitsamba omwe agwiritsidwa ntchito m'maphunzirowa anali ndi mitundu yambiri ya bowa, chifukwa chake ndizovuta kupeza malingaliro aliwonse pazokhudzidwa ndi mane wa mkango makamaka.

Ponseponse, kafukufuku akuwonetsa kuti kutulutsa kwa mkango kwa mkango kungathandize kuletsa kukula kwa zilonda, koma kafukufuku wambiri wa anthu amafunikira.

Chidule

Kutulutsa kwa mane kwa mkango kwawonetsedwa kuti kumateteza zilonda zam'mimba ndi m'matumbo mu makoswe, koma kafukufuku wa anthu wakhala akutsutsana.

5. Amachepetsa Matenda a Mtima

Zomwe zimayambitsa matenda amtima zimaphatikizapo kunenepa kwambiri, ma triglycerides, kuchuluka kwa mafuta okhala ndi okosijeni ambiri komanso chizolowezi chofuna kuundana magazi.

Kafukufuku akuwonetsa kuti kutulutsa kwa mane mkango kumatha kukopa zina mwazinthuzi ndikuchepetsa chiopsezo cha matenda amtima.

Kafukufuku wamakoswe ndi mbewa apeza kuti mkango wa bowa wa mkango umathandizira mafuta kagayidwe ndikuchepetsa milingo ya triglyceride ().

Kafukufuku wina wamakoswe adyetsa zakudya zamafuta ambiri ndipo amapatsidwa kuchuluka kwa mkango tsiku lililonse adawona 27% m'munsi mwa triglyceride ndi 42% yochepera pambuyo pa masiku 28 ().

Popeza kuti kunenepa kwambiri ndi ma triglycerides apamwamba onse amawoneka ngati chiopsezo cha matenda amtima, iyi ndi njira imodzi yomwe bowa la mkango limathandizira kukhala ndi thanzi la mtima.

Kafukufuku woyeserera apezanso kuti mkango wa mkango wa mkango ungathandize kupewa oxidation ya cholesterol m'magazi ().

Mamolekyulu okhala ndi okosijeni okhudzana ndi okosijeni amakonda kulumikizana ndi makoma amitsempha, kuwapangitsa kuumitsa ndikuwonjezera chiopsezo cha matenda a mtima ndi sitiroko. Chifukwa chake, kuchepetsa makutidwe ndi okosijeni kumapindulitsa paumoyo wamtima.

Kuphatikiza apo, bowa wamkango wamphongo uli ndi kompositi yotchedwa hericenone B, yomwe imatha kutsitsa magazi kuundana ndikuchepetsa chiopsezo cha mtima kapena stroke ().

Bowa wa mkango wa mikango umawoneka kuti umapindulitsa mtima ndi mitsempha yamagazi m'njira zosiyanasiyana, koma maphunziro aumunthu amafunikira kuthandizira izi.

Chidule

Kafukufuku wazinyama ndi mayeso a chubu akuwonetsa kuti kutulutsa kwa mkango wa mkango kumatha kuchepetsa chiwopsezo cha matenda amtima m'njira zingapo, koma maphunziro aanthu amafunikira kutsimikizira izi.

6. Amathandiza Kuthetsa Zizindikiro Za Matenda A Shuga

Matenda ashuga ndi matenda omwe amapezeka thupi likalephera kuthana ndi shuga. Zotsatira zake, milingo imakwezedwa mosasintha.

Kuchuluka kwa shuga m'magazi kumapeto kwake kumabweretsa zovuta monga matenda a impso, kuwonongeka kwa mitsempha m'manja ndi m'mapazi ndikuwonongeka kwamaso.

Bowa wa mkango wa mkango ungakhale wothandiza pakuwongolera matenda ashuga powongolera kuwongolera kwa magazi m'magazi ndikuchepetsa zina mwa zotsatirazi.

Kafukufuku wambiri wazinyama awonetsa kuti mane a mkango amatha kupangitsa kutsika kwa shuga m'magazi abwinobwino komanso mbewa za matenda ashuga, ngakhale pamankhwala tsiku lililonse otsika 2.7 mg pa paundi (6 mg pa kg) ya kulemera kwa thupi (,).

Njira imodzi yomwe mane wa mkango amachepetsera shuga wamagazi ndikuletsa ntchito ya enzyme alpha-glucosidase, yomwe imaphwanya ma carbs m'matumbo ang'ono ().

Enzyme iyi ikatsekedwa, thupi limalephera kugaya ndi kuyamwa ma carbs moyenera, zomwe zimapangitsa kutsika kwa magazi m'magazi.

Kuphatikiza pa kutsitsa shuga m'magazi, kutulutsa kwa mkango wa mkango kumatha kuchepetsa kupweteka kwa mitsempha ya ashuga m'manja ndi m'mapazi.

Mu mbewa zomwe zawonongeka ndi matenda ashuga, milungu isanu ndi umodzi ya bowa wamphongo wa mkango watsiku ndi tsiku umachepetsa kupweteka, kumachepetsa shuga m'magazi komanso kumawonjezera mphamvu ya antioxidant ().

Bowa wa mkango wa mkango umawonetsa kuthekera ngati chithandizo chothandizira matenda ashuga, koma kafukufuku wina amafunika kuti adziwe momwe angagwiritsire ntchito kwa anthu.

Chidule

Bowa wa mkango ungathandize kuchepetsa shuga m'magazi komanso kuchepetsa kupweteka kwa mitsempha ya matenda ashuga mu mbewa, koma maphunziro ena amafunikira kuti adziwe ngati ingakhale njira yabwino yothandizira anthu.

7. Angathandize Kuthetsa Khansa

Khansa imachitika DNA ikawonongeka ndikupangitsa ma cell kuti agawanike ndikusinthanso.

Kafukufuku wina akuwonetsa kuti bowa wa mkango wamphongo uli ndi kuthekera kothana ndi khansa, chifukwa cha mitundu ingapo yamagulu ake apadera (,).

M'malo mwake, pomwe mkango wa mkango umasakanikirana ndi maselo a khansa ya anthu mu chubu choyesera, zimapangitsa kuti ma cell a khansa afe msanga. Izi zawonetsedwa ndi mitundu ingapo yamaselo a khansa, kuphatikiza chiwindi, m'matumbo, m'mimba komanso ma cell a khansa yamagazi (,,).

Komabe, kafukufuku m'modzi walephera kubwereza zotsatirazi, chifukwa chake maphunziro ena amafunika ().

Kuphatikiza pa kupha maselo a khansa, kuchotsera mane kwa mkango kwawonetsedwanso kuti kumachepetsa kufalikira kwa khansa.

Kafukufuku wina wama mbewa omwe ali ndi khansa ya m'matumbo adapeza kuti kutenga mkango wa mkango kunachepetsa kufalikira kwa khansa m'mapapu ndi 69% ().

Kafukufuku wina adapeza kuti kuchotsedwa kwa mane wa mkango kunali kothandiza kuposa mankhwala amtundu wa khansa pochepetsa chotupa mu mbewa, kuphatikiza pakukhala ndi zovuta zochepa ().

Komabe, zotsatira zolimbana ndi khansa za bowa wa mkango sizinayesedwepo mwa anthu, chifukwa chake kafukufuku wina amafunika.

Chidule

Kafukufuku wazinyama ndi chubu choyesa akuwonetsa kuti kutulutsa kwa mane wa mkango kumatha kupha ma cell a khansa ndikuchepetsa kufalikira kwa zotupa, koma maphunziro aanthu amafunikabe.

8. Amachepetsa Kutupa ndi Kupanikizika Kwambiri

Kutupa kwanthawi yayitali komanso kupsinjika kwa oxidative kumakhulupirira kuti ndi komwe kumayambitsa matenda ambiri amakono, kuphatikiza matenda amtima, khansa komanso autoimmune matenda ().

Kafukufuku akuwonetsa kuti bowa wamkango wamphongo uli ndi mankhwala amphamvu odana ndi zotupa komanso antioxidant omwe angathandize kuchepetsa zovuta zamatendawa ().

M'malo mwake, kafukufuku wina wofufuza mphamvu za antioxidant zamitundu 14 ya bowa adapeza kuti mane a mkango anali ndi gawo lachinayi la antioxidant ndipo adalimbikitsa kuti chiwoneke ngati chakudya chabwino cha ma antioxidants ().

Kafukufuku wambiri wazinyama apeza kuti mane a mkango amatulutsa zochepetsera zotupa ndi kupsinjika kwa makutidwe ndi okosijeni mu makoswe ndipo atha kukhala othandiza makamaka pakuwongolera matenda am'matumbo, kuwonongeka kwa chiwindi ndi stroke (,,,).

Bowa wa mikango ingathandizenso kuchepetsa mavuto ena azaumoyo omwe amabwera chifukwa cha kunenepa kwambiri, chifukwa asonyeza kuti amachepetsa kuchuluka kwa kutupa kotulutsidwa ndi minofu yamafuta ().

Kafukufuku wowonjezereka amafunikira kuti adziwe zaubwino waumoyo wa anthu, koma zotsatira kuchokera ku labu ndi maphunziro a nyama zikulonjeza.

Chidule

Bowa wa mkango wa Lion uli ndi mankhwala amphamvu a antioxidant komanso odana ndi zotupa omwe angathandize kuchepetsa zovuta za matenda osachiritsika.

9.Kulimbikitsa Chitetezo cha M'thupi

Chitetezo champhamvu chamthupi chimateteza thupi ku mabakiteriya, mavairasi ndi tizilombo tina tomwe timayambitsa matenda.

Kumbali inayi, chitetezo chofooka chimayika thupi pachiwopsezo chachikulu chotenga matenda opatsirana.

Kafukufuku wazinyama akuwonetsa kuti bowa wa mkango ungalimbikitse chitetezo chokwanira powonjezera zochita za chitetezo cham'mimba, chomwe chimateteza thupi kumatenda omwe amalowa m'matumbo kudzera mkamwa kapena mphuno ().

Zotsatirazi mwina mwina chifukwa cha kusintha kopindulitsa m'matumbo am'magazi omwe amalimbikitsa chitetezo chamthupi ().

Kafukufuku wina adawonanso kuti kuwonjezera pa manewa a mkango tsiku lililonse pafupifupi kanayi kudzawonjezera nthawi yayitali ya mbewa zomwe zidalowetsedwa ndi bakiteriya ya salmonella ().

Mphamvu zolimbikitsa chitetezo cha bowa wa mkango wa mkango ndizodalirika kwambiri, koma gawo ili lofufuzirabe likupitilirabe.

Chidule

Bowa wa mikango ya Lion ikusonyezedwa kuti imakhala ndi mphamvu yolimbitsa chitetezo cha makoswe, koma kafukufuku wambiri amafunika.

Chitetezo ndi Zotsatira zoyipa

Palibe maphunziro aumunthu omwe adasanthula zovuta zoyipa za bowa wa mkango kapena chotulutsa chake, koma zimawoneka ngati zotetezeka kwambiri.

Palibe zovuta zomwe zidawoneka m'makoswe, ngakhale pamlingo wokwera mpaka 2.3 magalamu pa mapaundi (5 magalamu pa kg) ya kulemera kwa thupi patsiku kwa mwezi umodzi kapena kuchepa kwa miyezi itatu (,,).

Komabe, aliyense amene sagwirizana ndi bowa kapena amene sagwirizana ndi bowa ayenera kupeŵa mane wa mkango, chifukwa ndi mtundu wa bowa.

Pakhala pali zochitika zolembedwa za anthu omwe amavutika kupuma kapena zotupa pakhungu atakumana ndi bowa wa mkango, mwina wokhudzana ndi chifuwa (,).

Chidule

Kafukufuku wa zinyama akusonyeza kuti bowa wa mkango wa mkango ndi zotulutsa zake ndizotetezeka kwambiri, ngakhale pamiyeso yayikulu. Komabe, zomwe zimachitika m'matupi mwa anthu zanenedwapo, chifukwa chake aliyense amene ali ndi vuto la bowa ayenera kuzipewa.

Mfundo Yofunika Kwambiri

Bowa wa mkango wa mkango ndi kapangidwe kake kawonetsedwa kuti kali ndi maubwino osiyanasiyana azaumoyo.

Kafukufuku wapeza kuti mane a mkango amatha kuteteza ku matenda amisala, amachepetsa zizindikilo zochepa za nkhawa komanso kukhumudwa ndikuthandizira kukonza kuwonongeka kwa mitsempha.

Imakhalanso ndi mphamvu zotsutsana ndi zotupa, antioxidant komanso mphamvu zoteteza chitetezo cha mthupi ndipo yawonetsedwa kuti ichepetse chiopsezo cha matenda amtima, khansa, zilonda zam'mimba ndi matenda a shuga munyama.

Ngakhale kafukufuku wapano akulonjeza, maphunziro owonjezera a anthu amafunikira kuti apange ntchito zathanzi bowa wa mkango.

Yotchuka Pamalopo

Zizindikiro 5 Zodabwitsa Zomwe Mungakhale Ndi Zosowa Zakudya Zakudya

Zizindikiro 5 Zodabwitsa Zomwe Mungakhale Ndi Zosowa Zakudya Zakudya

Kodi mumayamba mwadzipezapo mukuthana ndi chizindikirit o cha thupi chomwe ichimadziwika? Mu anadzipu it e Google mumadzifun a zomwe zikuchitika, ganizirani izi: mwina ndi njira yanu yo onyezera kuti ...
Kusuntha Kokwanira: Momwe Mungapangire Iron Burpee Yosinthasintha

Kusuntha Kokwanira: Momwe Mungapangire Iron Burpee Yosinthasintha

Jen Wider trom, yemwe adayambit a njira ya Wider trong koman o mtundu wophunzit ira koman o wowongolera zolimbit a thupi wa hape, adapanga burpee yachit ulo iyi Maonekedwe, ndipo ndi phuku i lathunthu...