Matupi awo ndi tirigu

Zamkati

• Zakudya zolimbana ndi tirigu
• Chithandizo cha ziwengo za tirigu
• Zizindikiro za ziwengo za tirigu
• Onaninso: Kusiyana pakati pa ziwengo ndi kusalolera zakudya.

Pazovuta za tirigu, chamoyo chikakumana ndi tirigu, chimayambitsa kukokomeza kwama chitetezo ngati kuti tirigu ndiwomwe amachita. Kuti mutsimikizire fayilo ya zakudya zosagwirizana ndi tirigu, mukayezetsa magazi kapena kuyezetsa khungu.

Matupi awo a tirigu, ambiri, amayamba ngati khanda ndipo alibe mankhwala ndipo tirigu ayenera kuchotsedwa pachakudya cha moyo wonse. Komabe, chitetezo cha mthupi chimakhala champhamvu ndipo pakapita nthawi chimatha kusintha ndikusinthasintha, chifukwa chake, ndikofunikira kutsatira dokotala wazowopsa.

Zakudya zolimbana ndi tirigu

Pazakudya zopatsa thanzi za tirigu, ndikofunikira kuchotsa zakudya zonse zomwe zimakhala ndi ufa wa tirigu kapena tirigu kuchokera pazakudya, koma sikoyenera kutulutsa gluteni, chifukwa chake tirigu monga oats, rye, balere kapena buckwheat atha kugwiritsidwa ntchito. Zakudya zina zomwe mungadye ndi amaranth, mpunga, nandolo, mphodza, chimanga, mapira, zolembedwa, quinoa kapena tapioca.

Zakudya zomwe siziyenera kupezeka pachakudya ndi zakudya zopangidwa ndi tirigu monga:

• Ma cookies,
• Ma Crackers,
• Keke,
• Mbewu,
• Pasitala,
• Mkate.

Ndikofunikanso kupewa zakudya zomwe zili ndi zinthu monga: wowuma, wowuma wowonjezera chakudya, wowonjezera gelatinized, wowuma wosinthidwa, wowuma masamba, chingamu cha masamba kapena mapuloteni a masamba hydrolyzate.

Chithandizo cha ziwengo za tirigu

Chithandizo cha zovuta za tirigu chimakhala ndikuchotsa zakudya zonse zokhala ndi tirigu wazakudya za wodwala, koma kungafunikirenso kumwa ma antihistamines, kuti muchepetse zizindikilo ngati mwangozi mwadya chakudya china ndi tirigu.

Komabe, zingakhale zofunikira pakakhala zovuta, kugwiritsa ntchito jakisoni wa adrenaline, chifukwa chake ngati zizindikilo monga kupuma movutikira komanso kupuma movutikira zikuwonekera, munthu ayenera kupita kuchipinda chadzidzidzi kuti ateteze mantha a anaphylactic kuti asachitike.

Zizindikiro za ziwengo za tirigu

Zizindikiro za ziwengo za tirigu zitha kukhala:

• Mphumu,
• Nseru,
• Kusanza,
• Madontho ndi kutupa pakhungu.

Zizindikiro izi zimawoneka, mwa iwo omwe matupi awo sagwirizana ndi tirigu, nthawi zambiri patadutsa maola awiri mutadya zakudya ndi tirigu ndipo amatha kukhala ovuta kwambiri ngati kuchuluka kwa chakudya ndikokula.

Onaninso: Kusiyana pakati pa ziwengo ndi kusalolera zakudya.