Mpunga ndi nyemba: Ndi gwero labwino la mapuloteni

Zamkati

• Ubwino wa mpunga ndi nyemba
• Zambiri pazakudya za mpunga ndi nyemba

Mpunga ndi nyemba ndizosakanikirana ku Brazil, ndipo zomwe aliyense sadziwa ndikuti ndiwomwe amapangira zomanga thupi, zomwe zikutanthauza kuti tikamadya mpunga ndi nyemba, sikofunikira kudya nyama kapena dzira nthawi yomweyo.

Mpunga ndi nyemba zikadyedwa, mapuloteni amakhala okwanira ndipo chifukwa chake, titha kunena kuti kusakaniza kumeneku ndikofanana ndi gawo la nyama. Izi ndichifukwa choti ma amino acid omwe ndi mapuloteni amakhalanso mu mpunga ndi nyemba, ndi mpunga wokhala ndi methionine ndi nyemba zokhala ndi lysine, ndipo palimodzi izi zimapanga mapuloteni abwino, ofanana ndi nyama.

Ubwino wa mpunga ndi nyemba

Ubwino waukulu wodya mpunga ndi nyemba ndi:

1. Thandizani kuti muchepetse thupi chifukwa uku ndikuphatikiza kwamafuta ochepa. Komabe, ndikofunikira kuti musapitirire kuchuluka kwake kuti musaperekere zopatsa mphamvu pachakudyacho. Chofunikira ndikudya masupuni atatu okha a mpunga ndi nyemba zosaya;
2. Thandizani ku matenda a shuga chifukwa ndizophatikiza ndi otsika glycemic index ndipo
3. Thandizani ndi kuphunzitsa kulemera chifukwa ndi gwero labwino la mapuloteni owonda omwe amafunikira kuti apange minofu yolimba komanso yokulirapo. Dziwani zambiri za magwero ena a mapuloteni apa.

Ngakhale kuphatikiza uku kuli kwabwino ndikofunikira kudya masamba omwewo pachakudya chomwecho kuti pakhale mavitamini ndi michere yambiri.

Zambiri pazakudya za mpunga ndi nyemba

Zambiri pazakudya za mpunga ndi nyemba zikuwonetsa momwe kuphatikiza uku kuli kwathunthu, kukhala ndi michere yambiri, koma ndi ma calories ochepa ndi mafuta.