Mafuta Pamwamba: Magwero Apamwamba a Mapuloteni a Vegan

Zamkati

• Onaninso za

Kaya mukusewera ndi veganism kapena mukungoyang'ana zakudya zomanga thupi kuti muwonjezere pazakudya zanu, kuyendayenda m'malo ogulitsira zakudya zokhala ndi mapuloteni oyenera kumatha kukhala kovuta ngati simukudziwa zomwe mungagule. Tafotokoza za mapuloteni anayi opangidwa ndi zomera omwe muyenera kudziwa, kuchuluka kwa mapuloteni omwe ali nawo, ndi mtundu wanji wazinthu zomwe timasindikiza ndi sitampu yovomerezeka.

Pseudograins

• Zomwe ndi: Ma pseudograins kwenikweni ndi mbewu, ngakhale amaphika komanso amakhala ndi mtedza wonyezimira ngati njere. Iwo alibe gluteni komanso odzaza ndi mapuloteni. Zitsanzo zambiri zimaphatikizapo mapira, quinoa, ndi amaranth.
• Zambiri zaumoyo: Chikho chimodzi cha pseudograins yophika chimakhala ndi 10 magalamu a mapuloteni pafupifupi.
• Yesani izi: Yesani Eden Foods Organic Millet. Muzimutsuka mapira aiwisi bwinobwino, kenako muume wowotcha mu poto. Mukathira mafuta onunkhira komanso onunkhira, thirani madzi otentha pa mapira ndikuphika kwa mphindi 30. Njirayi imathandizira kutsegula mbewu za mapira mmwamba, chifukwa chake zimakhala ndi mawonekedwe osalala ndi kununkhira bwino.

TVP

• Zomwe ndi: TVP imayimira mapuloteni osanjikiza a masamba, ndipo ndi cholowa m'malo cha nyama chopangidwa ndi ufa wa soya. Imabwera ndimatumba kapena zidutswa zopanda madzi, ndipo ikaumbikanso m'madzi, imakhala yolimba komanso yanyama.
• Zambiri zaumoyo: Chikho chimodzi chachinayi chimapereka magalamu 12 a mapuloteni.
• Yesani izi: Bob's Red Mill TVP ndi mtundu wodalirika ndipo imapereka malangizo osavuta okonzekereratu madzi ndi kuphika TVP ya stew ndi casseroles.

Nthawi

• Zomwe ndi: Tempeh imapangidwa kuchokera ku nyemba za soya zosakanizidwa zosakanikirana ndi tirigu ngati balere kapena mpunga. Mosiyana ndi kuphulika kwa tofu ndi kapangidwe kake kamasiponji, tempeh imakhala ndi kukoma kwa mtedza komanso kolimba, kolimba.
• Zambiri zazakudya: Ma ounces anayi (theka phukusi) amakupatsani 22 magalamu a mapuloteni.
• Yesani izi: Lightlife imapanga zokoma zazikulu za tempeh. Mwachangu magawo angapo a Org anic Smokey Fakin' Bacon mu mafuta a mtedza, ndipo konzekerani kudabwa.

Seitan

• Zomwe ndi: Seitan amapangidwa kuchokera ku gluten, kapena mapuloteni omwe ali mu tirigu. Ili ndi mawonekedwe ofinyira komanso owuma ndipo imagwiritsidwa ntchito kupangira nyama yoseketsa.
• Zambiri zaumoyo: Gawo limodzi la seitan lili ndi 18 magalamu a mapuloteni.
• Yesani izi: White Wave imapanga seitan yabwino kwambiri, ndipo kampaniyo imapanganso njira za nkhuku kapena mafashoni. Gwiritsani ntchito ma frys, casseroles, kapena tacos.

Zambiri kuchokera ku FitSugar:

Njira 15 Zovomerezeka Ndi Vegan Zosangalalira Chokoleti

Maphikidwe a Vegan 7 Osakaniza Kuti Muzilimbikitsidwa

Maphikidwe 7 a Pasitala Omwe Angatenthetse nawo

Onaninso za