4 Fit maphikidwe a keke ya chokoleti (kudya wopanda mlandu)

Zamkati

• 1. Keke Yabwino Ya Chokoleti
• 2. Keke Ya Chokoleti Yotsika Kwambiri
• 3. Keke Yoyenerera ya Chokoleti yopanda Lactose
• 4. Keke Yoyenerera Ya Chokoleti Yabwino
• Sakani Msuzi wa Chokoleti

Keke ya chokoleti yoyenera imapangidwa ndi ufa wamphumphu, koko ndi 70% chokoleti, kuphatikiza pakutenga mafuta abwino mu mtanda wake, monga mafuta a coconut kapena maolivi, kuti mutenge mwayi wa antioxidant cocoa.

Mitundu ina yosangalatsayi itha kupangidwanso ngati Low Carb, yopanda gluten komanso yopanda lactose. Onani chilichonse pansipa.

1. Keke Yabwino Ya Chokoleti

Keke yoyenera ya chokoleti itha kugwiritsidwa ntchito pochepetsa thupi, ndikofunikira kudya magawo 1 mpaka 2 patsiku.

Zosakaniza:

• Mazira 4
• 1 chikho demerara shuga, bulauni kapena xylitol sweetener
• 1/4 chikho cha mafuta a kokonati
• 1/2 chikho cha ufa wa kakao
• 1 chikho ufa wa amondi, mpunga kapena tirigu wathunthu
• 1 chikho cha oats
• 1 chikho cha madzi otentha
• Supuni 2 za flaxseed (zosankha)
• Supuni 1 yophika msuzi

Kukonzekera mawonekedwe:

Menya mazira ndi shuga. Onjezani mafuta a kokonati, koko ndi ufa wa amondi. Kenaka, onjezerani oats ndi madzi otentha pang'onopang'ono, kusinthasintha ziwirizi ndikupitirizabe kusakaniza mtanda. Onjezani flaxseed ndi yisiti ndikusakaniza ndi supuni. Ikani mtandawo poto wothira mafuta ndikuphika mu uvuni wapakatikati kwa mphindi pafupifupi 35.

2. Keke Ya Chokoleti Yotsika Kwambiri

Keke ya carb yochepa imakhala ndi chakudya chochepa kwambiri ndipo imakhala ndi mafuta abwino komanso ma antioxidants, pokhala mgwirizano wambiri wazakudya zochepa zomwe zimakuthandizani kuti muchepetse thupi moyenera. Onani mndandanda wathunthu wazakudya zochepa za carb.

Zosakaniza:

• 3/4 chikho cha ufa wa amondi
• Supuni 4 za ufa wa kakao
• Supuni 2 za kokonati ya grated
• Supuni 2 za ufa wa kokonati
• Supuni 5 zonona zonona
• 3 mazira
• 1 chikho demerara shuga, bulauni kapena xylitol sweetener
• Supuni 1 ya ufa wophika
• Supuni 1 ya vanilla essence

Kukonzekera mawonekedwe:

Mu chidebe chakuya, sakanizani ufa wa amondi, koko, coconut, shuga ndi ufa wa coconut. Onjezerani mazira atatu ndikusakaniza bwino. Kenaka yikani zonona ndipo pamapeto pake yisiti ndi vanila. Ikani mtandawo poto wothira mafuta ndikuphika mu uvuni wapakatikati kwa mphindi pafupifupi 25.

3. Keke Yoyenerera ya Chokoleti yopanda Lactose

Keke ya chokoleti yopanda lactose imagwiritsa ntchito mkaka wa masamba m'malo mwa mkaka wa ng'ombe, monga amondi, mabokosi kapena mkaka wa mpunga.

Zosakaniza:

• Mazira 4
• 1 chikho demerara shuga, bulauni kapena xylitol sweetener
• Supuni 4 mafuta a kokonati
• Supuni 4 za ufa wa kakao
• 1 chikho cha mkaka wa kokonati, mpunga, ma almond kapena mabokosi (ngati kuli kofunikira, onjezerani pang'ono)
• 1 chikho ufa wa mpunga wofiirira
• 1/2 chikho oat chinangwa
• Chokoleti cha 70% chopanda lactose chopanda zidutswa
• Supuni 1 yophika ufa

Kukonzekera mawonekedwe:

Kumenya azungu azungu ndikusunga. Menya mazira a dzira ndi shuga, mafuta a kokonati, koko ndi mkaka wa masamba. Onjezerani mavitaminiwo ndi kuwamenya mpaka osalala. Kenaka yikani zidutswa za chokoleti chodulidwa, ufa wophika ndi azungu azungu, oyambitsa mosamala mothandizidwa ndi supuni kapena spatula. Ikani mtandawo poto yothira mafuta ndikuyika mu uvuni wokonzedweratu kwa mphindi 40.

4. Keke Yoyenerera Ya Chokoleti Yabwino

Gluten amapezeka mu tirigu, rye ndi barele, ndipo amathanso kukhala ochepa mu oats ena, chifukwa cha kapangidwe kake. Anthu ena ali ndi matenda a celiac kapena sagwirizana ndi gluten, ndipo amatha kukhala ndi zizindikilo monga kupweteka m'mimba, migraines ndi chifuwa cha khungu mukamadya. Onani zambiri za gluteni ndi komwe kuli.

Zosakaniza:

• Supuni 3 za mafuta a kokonati
• 1 chikho cha shuga wa demerara, shuga wofiirira kapena chotsekemera cha xylitol
• 3 mazira
• 1 chikho ufa wa amondi
• 1 chikho cha ufa wa mpunga, makamaka tirigu wonse
• 1/2 chikho cha ufa wa kakao
• Supuni 1 yophika ufa
• 1 chikho cha mkaka tiyi

Njira yochitira:

Kumenya azungu azungu ndikusunga. Mu chidebe china, ikani mafuta a kokonati ndi shuga mpaka mutapeza kirimu. Onjezerani mazira a dzira ndikumenya bwino. Onjezerani ufa, koko ndi mkaka ndipo pamapeto pake yisiti. Onjezerani azungu azungu ndikusakanikirana bwino ndi supuni kuti mtandawo ukhale wonenepa. Ikani mbale yophika yothira ufa wa mpunga ndikuphika mu uvuni wapakatikati kwa mphindi pafupifupi 35.

Sakani Msuzi wa Chokoleti

Pakuthira keke, mankhwala oyenera atha kupangidwa ndi izi:

• 1 kol. Msuzi wamafuta a kokonati
• 6 col. wa msuzi wa mkaka
• 3 col. wa ufa msuzi wa koko
• 3 col. msuzi wa shuga wa kokonati

Sakanizani zonse pa sing'anga kutentha, oyambitsa bwino mpaka unakhuthala. Kuti apange carb yotsika kwambiri, mutha kugwiritsa ntchito zotsekemera za xylitol kapena kusakaniza mafuta a kokonati ndi mkaka ndi supuni imodzi ya cocoa, 1/2 bala ya 70% chokoleti ndi supuni 2 za kirimu wowawasa.