Kodi maapulo amataya-ochezeka-kapena ochepetsa?
Zamkati
- Kutsika kwa kalori wotsika
- Mkulu wa kulemera-imfa-wochezeka CHIKWANGWANI
- Kudzaza kwambiri
- Ubwino wowonda
- Momwe Mungasamalire Apple
- Maubwino ena azaumoyo
- Kuchuluka kwa michere
- Mndandanda wotsika wa glycemic
- Thanzi lamtima
- Zotsatira za anticancer
- Ntchito yaubongo
- Mfundo yofunika
Maapulo ndi zipatso zotchuka kwambiri.
Kafukufuku akuwonetsa kuti amapereka maubwino ambiri azaumoyo, monga kuchepetsa chiopsezo cha matenda ashuga ().
Komabe, mwina mungadzifunse ngati akunenepa kapena akucheperachepera.
Nkhaniyi imakuwuzani ngati maapulo amakuchepetsani kapena kunenepa.
Kutsika kwa kalori wotsika
Maapulo amadzitama ndi madzi ambiri.
M'malo mwake, apulo wapakatikati amakhala ndi pafupifupi 86% yamadzi. Zakudya zolemera madzi ndizodzaza, zomwe nthawi zambiri zimabweretsa kuchepa kwa kalori (,,).
Madzi samangodzaza, komanso amachepetsa kwambiri kuchuluka kwa zakudya zamafuta.
Zakudya zokhala ndi kalori wochepa kwambiri, monga maapulo, zimakhala ndi madzi ambiri komanso fiber. Apulo wapakatikati amakhala ndi zopatsa mphamvu 95 koma madzi ndi fiber.
Kafukufuku wowerengeka akuwonetsa kuti zakudya zomwe zimakhala ndi kuchuluka kwa ma calorie ochepa zimalimbikitsa kukhuta, kuchepetsa kudya kwa kalori, komanso kuwonda (,,).
Pakafukufuku wina, maapulo adayambitsa kuchepa kwa kalori ndikuchepetsa thupi, pomwe ma oat cookies - omwe anali ndi kalori yochulukirapo koma okhala ndi ma calorie ofanana ndi fiber - sanatero ().
Chidule
Maapulo ali ndi madzi ambiri, osachepera kalori, komanso ma calories ochepa - zonse zomwe zimathandiza kuchepetsa thupi.
Mkulu wa kulemera-imfa-wochezeka CHIKWANGWANI
Apple yapakatikati imakhala ndi magalamu anayi a fiber ().
Izi ndi 16% zama fiber zomwe azitsatira azimayi ndi 11% ya amuna, zomwe ndizokwera kwambiri chifukwa chotsika ndi ma calorie ochepa. Izi zimapangitsa maapulo kukhala chakudya chabwino kwambiri kuti chikuthandizireni kupeza cholowa ().
Kafukufuku wochuluka akuwonetsa kuti kudya kwambiri kwa fiber kumalumikizidwa ndi kuchepa kwa thupi ndikuchepetsa kwambiri kunenepa kwambiri (,).
Kudya fiber kungachedwetse chimbudzi cha chakudya ndikupangitsani kuti mukhale okhutira ndi ma calories ochepa. Pachifukwa ichi, zakudya zomwe zili ndi fiber zingakuthandizeni kuti muchepetse mafuta ochepa, zomwe zimakuthandizani kuti muchepetse thupi ().
CHIKWANGWANI chimathandizanso kuti mukhale ndi thanzi labwino komanso kuti muzidyetsa mabakiteriya ochezeka m'matumbo anu, omwe amathanso kuthandizira thanzi lanu komanso kuwongolera kunenepa (,).
ChiduleMaapulo ali ndi michere yambiri, yomwe ingalimbikitse kukhuta komanso kuchepetsa kudya - motero kuwongolera kunenepa.
Kudzaza kwambiri
Kuphatikiza kwamadzi ndi ulusi m'maapulo kumawapangitsa kudzazidwa modabwitsa.
Pakafukufuku wina, maapulo athunthu adapezeka kuti amakhala odzaza kwambiri kuposa maapulosi kapena msuzi wa apulo mukamadya musanadye ().
Kuphatikiza apo, maapulo amatenga nthawi yayitali kuti adye poyerekeza ndi zakudya zomwe mulibe fiber. Kudya nthawi yayitali kumathandizanso kuti mukhale ndi chakudya chokwanira.
Mwachitsanzo, kafukufuku mwa anthu 10 adazindikira kuti msuzi amatha kudyedwa nthawi 11 mofulumira kuposa apulo lonse ().
Kudzaza kwa maapulo kumatha kuchepetsa njala ndikuchepetsa kuchepa.
ChiduleMaapulo ali ndi zinthu zingapo zomwe zimawonjezera kukhutira, zomwe zingathandize kuchepa thupi pochepetsa kalori yonse.
Ubwino wowonda
Ofufuzawo akuti kuphatikiza maapulo omwe ali ndi zakudya zopatsa thanzi kungalimbikitse kuchepa thupi.
M'maphunziro azimayi olemera kwambiri omwe amatsata zakudya zonenepetsa kapena zochepa, kudya maapulo kumayenderana ndi kuchepa kwa thupi (,).
Pakafukufuku wina, azimayi nthawi zonse amadya maapulo, mapeyala, kapena ma oat cookies - zakudya zokhala ndi zotengera zofanana ndi zonenepetsa. Pambuyo pa masabata 12, magulu azipatso adataya mapaundi 2.7 (1.2 kg), koma gulu la oat silinathenso kuwonda ().
Kafukufuku wina adapatsa anthu 50 maapulo atatu, mapeyala atatu, kapena ma cookie atatu oat patsiku. Pambuyo pamasabata 10, gulu la oat silinawone kusintha, koma omwe adadya maapulo adataya mapaundi awiri (0.9 kg) ().
Kuphatikiza apo, gulu la apulo limachepetsa kalori yonse ndi ma calories 25 patsiku, pomwe gulu la oat limatha kudya zopatsa mphamvu pang'ono.
Pakafukufuku wazaka 4 mwa akulu 124,086, kuchuluka kwa michere ndi zipatso zokhala ndi antioxidant, monga maapulo, zimalumikizidwa ndi kuchepa thupi. Omwe adadya maapulo adataya avareji ya mapaundi 1.24 (0.56 kg) (,).
Sikuti maapulo amangowoneka ochepera ochepera akuluakulu, amathanso kupititsa patsogolo zakudya zonse ndikuchepetsa chiopsezo cha kunenepa kwambiri mwa ana ().
ChiduleKafukufuku akuwonetsa kuti kuphatikiza maapulo azakudya zabwino kumatha kulimbikitsa kunenepa komanso kukhala ndi thanzi labwino.
Momwe Mungasamalire Apple
Maubwino ena azaumoyo
Kuphatikiza pakulimbikitsa kuchepa thupi, maapulo ali ndi maubwino enanso angapo.
Kuchuluka kwa michere
Maapulo ali ndi mavitamini ndi michere yambiri ndipo amadziwika ndi vitamini C komanso potaziyamu. Apple imodzi yapakatikati imapereka zoposa 3% ya Daily Value (DV) ya onse ().
Chipatso ichi chimakhalanso ndi vitamini K, vitamini B6, manganese, ndi mkuwa ().
Kuphatikiza apo, nsungwizo ndizokwera kwambiri pazomera zomwe zingachepetse matenda anu ndikupatsanso zina zambiri zathanzi ().
Mndandanda wotsika wa glycemic
Maapulo ali ndi glycemic index (GI) yotsika, yomwe ndiyeso ya kuchuluka kwa shuga m'magazi mukamadya.
Zakudya zochepa za GI zitha kuthandizira kuwongolera shuga wamagazi ndikuwongolera kulemera chifukwa zimathandizira kuti shuga wanu wamagazi azikhala oyenera m'malo mowawaza (,,).
Kuphatikiza apo, umboni ukusonyeza kuti chakudya chotsika kwambiri cha GI chitha kuthandiza kupewa matenda a shuga, matenda amtima, ndi khansa zina ().
Thanzi lamtima
Kuphatikiza kwa michere, ma antioxidants, ndi fiber mu maapulo kumatha kuchepetsa chiopsezo cha matenda amtima ().
Maapulo awonetsedwa kuti amachepetsa cholesterol ndi thupi lanu, zomwe ndizofunikira kwambiri paumoyo wamtima ().
Kafukufuku wina apeza kuti zakudya zokhala ndi ma antioxidants, monga maapulo, zitha kuchepetsa ngozi yakufa ndi matenda amtima (,,).
Zotsatira za anticancer
Ntchito ya antioxidant ya maapulo ingathandize kupewa mitundu ina ya khansa.
Kafukufuku angapo amalumikiza kudya kwa maapulo ndi kupewa khansa yam'mapapo mwa akulu (,).
Kuphatikiza apo, kudya kamodzi pa tsiku kwawonetsedwa kuti kumachepetsa chiopsezo chanu pakamwa, pakhosi, m'mawere, m'mimba, ndi khansa yam'matumbo ().
Ntchito yaubongo
Malinga ndi kafukufuku wazinyama, msuzi wa apulo amatha kuthandiza kupewa kuchepa kwamaganizidwe ndi matenda a Alzheimer's.
Pakafukufuku wina wama mbewa, msuzi wa apulo amachepetsa kuchepa kwamaganizidwe pochepetsa mitundu yovutitsa ya oxygen (ROS) m'mitsempha yaubongo ().
Madzi a Apple amathanso kusunga ma neurotransmitters omwe ndi ofunikira kuti ubongo ugwire bwino ntchito komanso kupewa kwa Alzheimer's ().
ChiduleMaapulo ali ndi zinthu zingapo zomwe zingalimbikitse kuwongolera kwanu magazi, thanzi la mtima, chiopsezo cha khansa, komanso ubongo.
Mfundo yofunika
Maapulo ndiwo magwero abwino a antioxidants, fiber, madzi, ndi michere yambiri.
Zambiri mwazinthu zabwino zamaapulo zimathandizira kukhuta ndikuchepetsa kudya kwa kalori.
Kuphatikiza chipatso ichi pachakudya chopatsa thanzi komanso choyenera kungakhale kothandiza pakuchepetsa thupi.