Ufa wa chinangwa ukunenepa?

Zamkati

• Momwe mungadye ufa wa manioc osanenepa
• Ubwino wa ufa wamphesa
• Zambiri zaumoyo
• Chophika Chophika Keke Chophika

Ufa wa chinangwa umadziwika kuti umakonda kunenepa chifukwa umakhala ndi chakudya chambiri, ndipo chifukwa sichimakupatsa ulusi sichimapangitsa kukhala wokhutira panthawi yakudya, zomwe zimapangitsa kuti zikhale zosavuta kuwonjezera kuchuluka kwa zopatsa mphamvu osazizindikira. Kumbali inayi, ndi chakudya chosakonzedwa bwino chomwe chili ndi mchere monga iron, calcium, magnesium ndi potaziyamu zomwe zimathandiza kuti chakudya chikhale bwino.

Komabe, ufawu uli ndi index of glycemic index ya 61, mulibe gluten ndipo umapangidwa kuchokera ku chinangwa, womwe umadziwikanso kuti chinangwa kapena chinangwa. Ufa uwu umawaza pamwamba pa chakudya chilichonse, koma amathanso kupangidwa ndi farofa, kukonzekera ku Brazil, komwe kumaphatikizaponso anyezi, mafuta ndi soseji.

Mukamadya tsiku lililonse komanso mochuluka, ufa wa chinangwa umanenepa, makamaka mukamadya kanyenya farofa kapena posankha farofa yotukuka, yomwe ili ndi sodium wochuluka.

Momwe mungadye ufa wa manioc osanenepa

Kuti musangalale ndi ufa wa manioc komanso nthawi yomweyo pewani kunenepa, muyenera kudya supuni imodzi yokha ya ufa wa manioc patsiku, kupewa kudya farofa, komwe ndi kukonzekera komwe kumakhala ndi ma calories ambiri ndi mafuta.

Kuphatikiza apo, iyenera kutsagana ndi chakudyacho ndi nyama ndi masaladi, zomwe ndi zakudya zomwe zimakhuta kwambiri komanso zimathandiza kuchepetsa kuchuluka kwa chakudya, kuthandiza kupewa kunenepa. Mvetsetsani zomwe glycemic index ndi glycemic katundu.

Njira ina yodzitetezera ndi kupewa kumwa komanso zakudya zonenepetsa, monga soseji ndi nyama yankhumba, ndi mitundu ina ya chakudya chosavuta, monga mpunga woyera, Zakudyazi zosagulitsiratu zipatso, mbatata, shuga kapena timadziti ta mabokosi ndi msuzi womwe umatenga ufa wa tirigu. kapena wowuma chimanga pokonzekera.

Ubwino wa ufa wamphesa

Chifukwa ndi chakudya chotsika kwambiri, ufa wosalala wa chinangwa ndi njira yabwino yochepetsera kudya zakudya zosinthidwa ndikupeza zabwino monga:

1. Perekani mphamvu, chifukwa chokhala ndi chakudya chambiri;
2. Pewani kukokana ndipo mumakonda kupindika kwa minofu, popeza ili ndi potaziyamu wochuluka;
3. Thandizani pewani kuchepa kwa magazi m'thupi, chifukwa imakhala ndi chitsulo;
4. Thandizani pumulani ndikuwongolera kuthamanga kwa magazi, chifukwa cha kuchuluka kwake kwa magnesium.

Komabe, ndikofunikira kukumbukira kuti maubwinowa amapezeka ndi kumwa ufa wosalala wa chinangwa kapena mawonekedwe a farofa wopangidwa ndiokha, wopangidwa ndi mafuta ochepa. Ufa wotukukawo sunavomerezedwe, chifukwa mumakhala mchere wambiri komanso mafuta oyipa omwe amawonjezeredwa.

Zambiri zaumoyo

Gome lotsatirali limapereka chidziwitso chazakudya cha 100 g wa ufa wa manioc wosaphika komanso wokazinga.

Ufa wa chinangwa ungathe kudyedwa ngati ufa, makeke ndi mabisiketi.

Chophika Chophika Keke Chophika

Keke ya ufa wa chinangwa ndi njira yabwino yogwiritsiridwa ntchito pazosakaniza, ndipo itha kutsagana ndi khofi, mkaka kapena yogurt, mwachitsanzo. Komabe, popeza ili ndi shuga, sayenera kudyedwa ndi odwala matenda ashuga.

Zosakaniza:

• Makapu awiri a shuga
• 100 g batala wosatulutsidwa
• 4 mazira a mazira
• 1 chikho cha mkaka wa kokonati
• Makapu 2 1/2 adasefa ufa wosalala wa chinangwa
• 1 uzitsine mchere
• Azungu azungu 4
• Supuni 1 yophika ufa

Kukonzekera mawonekedwe:

Menya shuga, batala ndi mazira a dzira mumagetsi osakaniza mpaka atapanga kirimu. Onjezani mkaka wa kokonati, mchere ndi ufa pang'ono ndi pang'ono. Pomaliza, onjezerani yisiti ndi azungu azungu, ndikuyambitsa modekha ndi supuni mpaka mtanda utasakanikirana. Thirani mtanda mu mafuta ndikupita nawo ku uvuni wokonzedweratu ku 180ºC kwa mphindi 40.

Kuti musinthe zakudya komanso kusinthasintha zakudya, onani Momwe mungapangire Tapioca m'malo mwa mkate.