Kodi Nutella Vegan?

Zamkati

• Wosamba kapena ayi?
• Njira zamasamba
• Buluu wopanda mtedza
• Njira zina zothandiza Vegan za Nutella
• Momwe mungapangire chokoleti cha vegan kufalikira
• Mfundo yofunika

Timaphatikizapo zinthu zomwe timaganiza kuti ndizothandiza kwa owerenga athu. Ngati mutagula maulalo omwe ali patsamba lino, titha kupeza ndalama zochepa. Nayi njira yathu.

Nutella ndi mtedza wa chokoleti womwe umafalikira padziko lonse lapansi.

Amagwiritsidwa ntchito kwambiri pa tositi, zikondamoyo, ndi zakudya zina zam'mawa ndipo amatha kuphatikizidwa m'maphikidwe atsopano, monga mkate wa nthochi wa Nutella kapena ma crepes okutidwa ndi Nutella.

Izi zati, mwina mungadzifunse ngati Nutella ndiwosangalala ndi zitsamba, kutanthauza kuti alibe zopangidwa ndi nyama, monga mazira, mkaka, kapena uchi, ndipo amapangidwa popanda nkhanza kapena kuwadyetsa.

Nkhaniyi ikukuwuzani ngati Nutella ali wosadyeratu zanyama zilizonse ndipo imapereka mndandanda wazinthu zina, komanso njira yodzipangira yanu.

Wosamba kapena ayi?

Malinga ndi tsamba lake, Nutella imakhala ndi zinthu zisanu ndi zitatu: shuga, mafuta a mgwalangwa, mtedza, mkaka wopanda mkaka, koko, lecithin, ndi vanillin (kapangidwe kake ka vanila).

Lecithin ndi emulsifier yomwe imawonjezeredwa kuti iphatikize zinthu zina, zomwe zimapangitsa kuti pakhale kusasinthasintha kosalala. Nthawi zambiri zimakhala mazira- kapena soya. Ku Nutella, amapangidwa kuchokera ku soya, ndikupanga izi zosakaniza.

Komabe, Nutella imakhala ndi mkaka wosakanizika wa mkaka, womwe ndi mkaka wa ng'ombe womwe umafunda mwachangu ndikuumitsa kuti uchotse zakumwa ndikupanga ufa.

Izi zimathandizira kuti Nutella asakhale wosadyeratu zanyama zilizonse.

Nutella imakhala ndi mkaka wosakanizika wa ufa, womwe umachokera mkaka wa ng'ombe. Chifukwa chake, Nutella si vegan.

Njira zamasamba

Pali zosankha zambiri ngati mukufuna njira yosankhika yosadyeratu zanyama zilizonse ku Nutella.

Buluu wopanda mtedza

Kuti musinthane mwachangu, athanzi, sankhani mabotolo achilengedwe opanda zowonjezera, monga shuga ndi mafuta. Mafuta a mtedza wachilengedwe amakhala otsika kwambiri mu shuga kuposa Nutella ndipo amapereka mapuloteni ndi mafuta athanzi.

Mabotolo a amondi ndi chiponde ndi zisankho zabwino kwambiri zomwe zimapatsa pafupifupi magalamu 7 odzaza mapuloteni pa supuni 2 (,).

Hazelnut batala ndi njira yabwino. Komabe, ndi magalamu 5 a mapuloteni pa supuni 2, imapatsa zochepa zofunikira pa macronutrient ().

Njira zina zothandiza Vegan za Nutella

Ngati mukufuna mtundu wa vegan wa Nutella, makampani ambiri apanga mitundu yawo.

Hazelnut wa Justin ndi Chokoleti cha Almond

Kufalikira kumeneku kumapangidwa ndi mtedza wokazinga wowuma ndi maamondi, ufa wa koko, batala wa koko, mafuta amanjedza, shuga wothira, ndi mchere wamchere. Kuphatikizaku kumakupatsirani kukoma kwakanthawi kwa Nutella ndi chitonthozo podziwa kuti ndi vegan.

Peanut Butter & Co Mdima Wosakanikirana Ndi Hazelnut Kufalikira

Sangalalani ndi kufalikira kwa chokoleti chakuda-ndi-hazelnut muzinthu zophika, ndi zipatso, kapena ngakhale ndi supuni ya supuni. Lecithin mu chipangizochi chimachokera ku mpendadzuwa, ndikupangitsa kuti ikhale yosavuta.

Kufalikira kwa Artisana Organic Hazelnut Cacao

Imeneyi ndi njira yabwino kwambiri ngati mukufuna kufalikira kwa mtedza ndi hazelnut. Amagwiritsa ntchito mtedza wakuthupi, ufa wa koko, shuga wa kokonati, mafuta a coconut MCT, ndi vanila. Cacao ufa ndi gwero lalikulu la matenda olimbana ndi antioxidants ().

Mabotolo achilengedwe a amondi ndi chiponde ndi njira zabwino zamasamba m'malo mwa Nutella komanso magwero ambiri a mapuloteni. Kuphatikiza apo, mitundu yambiri yabwino ya chokoleti imafalikira m'masitolo ndi pa intaneti.

Momwe mungapangire chokoleti cha vegan kufalikira

Kupanga kufalikira kwanu ndi njira ina yabwino kwambiri yowonetsetsa kuti kufalikira kwa chokoleti cha hazelnut ndi vegan.

Ku Nutella, lecithin ndi mkaka wosakanizika wa mkaka amawonjezeredwa ngati ma emulsifiers opangira mawonekedwe ndikuwonjezera moyo wa alumali. Mutha kudumpha zosakaniza izi mukamakonda kufalitsa.

Shuga, mtedza, ndi ufa wa koko ndizosadyera mwachilengedwe ndipo zitha kugwiritsidwa ntchito momwe mumapangidwira. Pakadali pano, kuchotsa vanila kumatha kulowa m'malo mwa vanillin.

Kuti apange chokoleti cha vegan, muyenera:

• Makapu 4 (540 magalamu) a mtedza wokazinga, wopanda khungu
• Chikho cha 3/4 (75 magalamu) cha ufa wa koko
• Supuni 2 (30 ml) yamafuta a kokonati
• 1/2 chikho (160 magalamu) a madzi a mapulo
• Supuni 2 tiyi (10 ml) ya chotulutsa vanila yoyera
• Supuni 1 ya mchere wa tebulo

Kuti mufalikire, onjezerani mtedzawu ku blender kapena purosesa wazakudya ndikusakaniza mpaka mitundu ya phala. Onjezerani zowonjezera zonse ndikuphatikizira mpaka zosalala. Khalani oleza mtima, chifukwa izi zingatenge mphindi zochepa.

Mukakwaniritsa kusasinthasintha, sungani kufalikira mumtsuko ndikuphimba ndi chivindikiro. Iyenera kukhala pafupifupi mwezi umodzi mufiriji.

Kupanga kufalikira kwanu kwa chokoleti-hazelnut kumatsimikizira kuti zosakaniza zonse ndizosamba. Sakanizani mtedza wokazinga, ufa wa cocoa, shuga, mafuta, chotupa cha vanila, ndi mchere wofalitsa vegan wokoma.

Mfundo yofunika

Nutella ili ndi mkaka wosakanizika ndi ufa, chopangidwa ndi nyama. Chifukwa chake, si vegan.

Komabe, mitundu yambiri imapereka kufalikira kofananira komwe kulibe zopangira nyama. Onetsetsani kuti mwasankha chinthu chotchedwa "vegan".

Kapenanso, mutha kupanga msuzi wanu wa chokoleti-hazelnut.