Mgwirizano waumunthu: ndi chiyani ndipo ndi chiyani

Zamkati

• Ndi chiyani
• 1. Amathandizira kuchepetsa
• 2. Amathandizira kuwongolera matumbo
• 3. Kuthandiza kuthetsa kusamba
• 4. Amachepetsa chiopsezo cha matenda amtima
• Komwe mungagule
• Momwe mungapangire chakudya cha anthu kunyumba
• Momwe mungapangire zipatso zosalala ndi chakudya cha anthu

Chakudya cha anthu ndi dzina lomwe limadziwika kuti limapangidwa ndi chisakanizo cha mbewu zonse, ufa, chinangwa ndi zinthu zina. Muli ma antioxidants ambiri, mapuloteni, ulusi, mavitamini ndi mchere zomwe sizimapezeka pachakudya ndipo zimatha kuphatikizidwa pazakudya zazikulu za tsikulo kuti ziwonjezere phindu m'thupi.

Kusakaniza kumeneku kumapangidwa ndi: oats, shuga wofiirira, ufa wa cocoa, ulusi wa tirigu, ufa wa soya, sesame, guarana, yisiti ya mowa, fulakesi, quinoa ndi ufa wa gelatin. Idalandira dzina ili potengera chakudya cha nyama, chomwe chimapezekanso kudzera pachakudya chopatsa thanzi cha zakudya zosiyanasiyana.

Zakudya za anthu zitha kugulitsidwa ndikuwonetsa kuti m'malo mwa chakudya chimodzi kapena zingapo patsiku, komabe, kuyambira 2011 ANVISA yachenjeza kuti sikulimbikitsidwa kuti musinthe chakudya ndi chakudya cha anthu, chifukwa ndi chophatikiza chambiri cha michere, sichingakwaniritse zosowa za thupi. Ndibwino kuti mudye ndi zokhwasula-khwasula kapena ndi kadzutsa.

Ndi chiyani

Chakudya cha anthu chimalimbikitsa chakudya ndikulimbikitsa chakudya chopatsa thanzi. Chifukwa cha kuchuluka kwa mbewu zonse ndi ulusi womwe umapezeka mu kompositi, kumwa chakudya cha anthu kuli ndi maubwino angapo, monga: kulemera, kutsekula kwa matumbo, kuteteza thanzi lamtima komanso kuwongolera zizindikiritso za msambo.

1. Amathandizira kuchepetsa

Mitundu yambiri yosungunuka, yomwe imapezeka mu oats, imathandizira kuchepetsa kutaya kwa m'mimba, kukulitsa kukhuta komanso kuchepa kwa njala. Zina mwazakudya za anthu zimathandizanso kufulumizitsa kagayidwe ndikulimbikitsa chimbudzi, monga ufa wa koko, ufa wa guarana, quinoa ndi flaxseed, mwachitsanzo.

Phunzirani maupangiri osavuta amomwe mungachepetsere kunenepa.

2. Amathandizira kuwongolera matumbo

Zakudya za anthu zimakhalanso ndi chimanga chosakanikirana chomwe chimayambitsa ulusi wosasungunuka, makamaka womwe umapezeka mu ulusi wa tirigu, fulakesi ndi quinoa. Ma ulusi osasunthika amateteza kudzimbidwa powonjezera chopondapo ndikulimbikitsa matumbo. Malangizo a tsiku ndi tsiku ali pafupifupi 30g / tsiku, zomwe ndizovuta kuzikwaniritsa ndi chakudya chochepa kwambiri.

3. Kuthandiza kuthetsa kusamba

Zina mwazigawo za chakudya cha anthu ndi soya ndi fulakesi, zakudya ziwiri zokhala ndi ma isoflavones. Isoflavones ndi zinthu zotchedwa phytoestrogens, chifukwa zimakhala zofanana kwambiri ndi hormone estrogen ndipo, kumwa kwawo kumathandizira kuchepetsa ndikuwongolera zizindikilo zomwe zimayambitsidwa ndi kusamba. Dziwani zambiri pazizindikiro zakusamba.

4. Amachepetsa chiopsezo cha matenda amtima

Chifukwa ili ndi michere yambiri yomwe imakhala ndi antioxidant yogwira ntchito komanso mafuta a polyunsaturated acid monga omega 3 ndi 6, mwachitsanzo, chakudya cha anthu chimakhala chotetezera mwamphamvu thanzi lamtima, chifukwa ndizotheka kulimbikitsa kuchuluka kwa cholesterol mu magazi., amachepetsa milingo ya triglyceride ndikuthandizira kuwongolera kuthamanga kwa magazi. Kuphatikiza apo, ma antioxidants amatetezeranso kutuluka kwa matenda osapatsirana, monga kunenepa kwambiri, kuthamanga kwa magazi komanso matenda ashuga.

Komwe mungagule

Pali mitundu yosiyanasiyana yazakudya za anthu, zomwe zimasiyana malinga ndi kuchuluka ndi mitundu yazosakaniza, njira yokonzekera ndi mitundu yodyetsera. Nthawi zambiri malonda amtunduwu amapezeka m'madongosolo azakudya komanso m'masitolo ena paintaneti.

Komabe, ndizotheka kupanga chakudya cha anthu kunyumba, kugula zosakaniza mosiyana.

Momwe mungapangire chakudya cha anthu kunyumba

Kupanga chakudya chamunthu kunyumba ndikosavuta, ingotsatirani izi:

Zosakaniza:

• 250 g wa ulusi wa tirigu;
• 125 g wa ufa wa mkaka wa soya;
• 125 g wa bulauni wonyezimira;
• 100 g shuga wofiirira;
• 100 g wa oats wokutidwa;
• 100 g wa zitsamba mu chipolopolo;
• 75 g wa nyongolosi ya tirigu;
• 50 g wa gelatin yosasangalatsa;
• 25 g wa guarana wothira;
• 25 g wa yisiti ya mowa;
• 25 g wa ufa wa kakao.

Kukonzekera mawonekedwe:

Sakanizani zosakaniza zonse za chinsinsicho, ikani mtsuko wosatsekera, sungani mufiriji. Chinsinsichi chidzapereka 1kg.

Kusakaniza kumeneku kumatha kuwonjezeredwa pakudya kapena kugwiritsa ntchito zipatso zopatsa zipatso.

Momwe mungapangire zipatso zosalala ndi chakudya cha anthu

Zosakaniza

• 250 ml ya mkaka wosenda kapena mkaka wa soya;
• Supuni 2 zokometsera zokometsera;
• 1 chikho (tiyi) wa zipatso zina zodulidwa.

Kukonzekera mawonekedwe:

Ikani zonse zosakaniza mu blender, zotsekemera kuti mulawe ndi uchi.