Zomwe mungadye mu impso kulephera

Zamkati

• Menyu yolephera kwa impso
• Zosakaniza zabwino za 5 za odwala impso
• 1. Biscuit wowuma
• 2. Tizilombo tosaoneka mosasunthika
• 3. Tapioca ndi kupanikizana kwa apulo
• 4. Mitengo yophika ya mbatata
• 5. Buki wa batala

Zakudya zikalephera kugwira impso, popanda hemodialysis ndizoletsedwa chifukwa ndikofunikira kuwongolera kudya kwa mchere, phosphorous, potaziyamu, mapuloteni ndipo nthawi zambiri kumwa madzi ndi madzi ena kuyeneranso kuchepa. Ndizofala kuti shuga amafunikiranso kuchotsedwa pazakudya, popeza odwala impso ambiri nawonso ali ndi matenda ashuga.

Potsatira malangizo a akatswiri azaumoyo, impso sizidzadzaza ndi zakumwa ndi michere zomwe sangathe kuzisefa.

Menyu yolephera kwa impso

Kutsatira zakudya kumathandizira kukhala ndi moyo wodwalayo ndikuchepetsa kukula kwa impso. Nachi chitsanzo cha masiku atatu:

Tsiku 1

Tsiku 2

Tsiku 3

Zosakaniza zabwino za 5 za odwala impso

Kuletsa pazakudya za wodwala impso kumatha kukhala kovuta kusankha zokhwasula-khwasula. Chifukwa chake malangizo atatu ofunikira kwambiri posankha zokhwasula-khwasula mu matenda a impso ndi awa:

• Idyani zipatso zophika nthawi zonse (kuphika kawiri), osagwiritsanso ntchito madzi ophikira;
• Onetsani zakudya zopangidwa ndi mafakitale komanso zopangidwa zomwe zimakhala ndi mchere kapena shuga wambiri, posankha zokometsera;
• Idyani mapuloteni pokhapokha masana ndi chakudya chamadzulo, popewa kumwa zakudya zopanda pake.

Maphikidwe azakudya zokhwasula-khwasula omwe awonetsedwa pachakudya ichi ndi awa:

1. Biscuit wowuma

Zosakaniza:

• Makapu 4 owaza wowawasa
• 1 chikho cha mkaka
• 1 chikho cha mafuta
• 2 mazira athunthu
• 1 kol. khofi yamchere

Kukonzekera mawonekedwe:

Kumenya zosakaniza zonse mu chosakanizira chamagetsi mpaka magwiridwe antchito ofanana. Gwiritsani ntchito thumba la pastry kapena thumba la pulasitiki kupanga ma cookie mozungulira. Ikani mu uvuni wapakati wokonzedweratu kwa mphindi 20 mpaka 25.

2. Tizilombo tosaoneka mosasunthika

Fukani zitsamba zokoma. Zosankha zabwino ndi oregano, thyme, chimi-churri kapena rosemary. Onani vidiyo yotsatirayi momwe mungapangire popcorn mu microwave mwanjira yathanzi:

3. Tapioca ndi kupanikizana kwa apulo

Momwe mungapangire kupanikizana kwa apulo kosakoma

Zosakaniza:

• 2 kg ya maapulo ofiira ndi kucha
• Madzi a mandimu awiri
• Mitengo ya sinamoni
• 1 galasi lalikulu lamadzi (300 ml)

Kukonzekera mawonekedwe:

Sambani maapulo, peel ndikuwadula mzidutswa tating'ono ting'ono. Tsopano, bweretsani maapulo kutentha kwapakati ndi madzi, kuwonjezera madzi a mandimu ndi timitengo ta sinamoni. Phimbani poto ndikuphika kwa mphindi 30, ndikuyambitsa nthawi zina. Ngati mukufuna yunifolomu yowonjezera, yopanda bata, dikirani kuti iziziziritsa ndikugwiritsa ntchito chosakanizira kuti mumenye kupanikizana.

4. Mitengo yophika ya mbatata

Zosakaniza:

• 1 kg ya mbatata yodulidwa mumitengo yakuda
• Rosemary ndi thyme

Kukonzekera mawonekedwe:

Bzalani timitengo mu mbale yothira mafuta ndi kuwaza zitsambazo. Tengani ku uvuni wokonzedweratu ku 200º kwa mphindi 25 mpaka 30. Ngati mukufuna kukoma kokoma, sinthani zitsamba ndi sinamoni wothira.

5. Buki wa batala

Chinsinsi cha ma cookie awa ndichabwino kwa impso kulephera chifukwa ndizochepa mapuloteni, mchere ndi potaziyamu.

Zosakaniza:

• 200 g batala wosatulutsidwa
• 1/2 chikho shuga
• Makapu awiri a ufa wa tirigu
• mandimu

Kukonzekera mawonekedwe:

Sakanizani zonse mu mbale ndikugwada mpaka zitamasuke m'manja ndi m'mbale. Ngati zitenga nthawi yayitali, onjezerani ufa pang'ono. Dulani mzidutswa tating'ono ting'ono ndikuyika mu uvuni wapakatikati, wokonzedweratu, mpaka utayika pang'ono.

Khukhi iliyonse imakhala ndi 15.4 mg wa potaziyamu, 0,5 mg wa sodium ndi 16.3 mg wa phosphorous. Kulephera kwa impso, kuyang'anira mosamalitsa kudya kwa mchere ndi mapuloteni ndikofunikira. Chifukwa chake onani zomwe zakudya za anthu omwe ali ndi vuto la impso ziyenera kuwoneka muvidiyoyi: