Kodi Khofi Amayambitsa Ziphuphu?
Zamkati
Ngati muli m'gulu la anthu 59 aku America omwe amamwa khofi tsiku lililonse komanso m'modzi mwa anthu opitilira 17 miliyoni aku America omwe ali ndi ziphuphu, mwina mwamvapo za kulumikizana kotheka pakati pa awiriwa.
Ngati mnzanu kapena wogwira naye ntchito adalumbira kuti kusiya khofi ndichinthu chokha chomwe chidathandiza kutsuka khungu lawo, musachite mantha. Ma anecdotes sangalowe m'malo mwaumboni wasayansi.
Chiyanjano pakati pa khofi ndi ziphuphu chimakhala vuto lalikulu.
Zinthu zoyamba koyamba - khofi siyimayambitsa ziphuphu, koma imatha kuipitsa. Zimatengera zomwe mukuyika mu khofi wanu, kuchuluka kwa zakumwa, ndi zina zochepa.
Kodi kafukufukuyu akuti chiyani?
Chiyanjano pakati pa zomwe mumadya ndi ziphuphu chimakhalabe chotsutsana. Kafukufuku yemwe adafunsa anthu kuti azindikire zomwe akuganiza kuti zikuwonjezera ziphuphu zawo azindikira kuti khofi ndi yomwe ingayambitse.
Sipanakhalepo kafukufuku amene wachita kunena motsimikiza ngati kumwa khofi kumapangitsa ziphuphu kukhala zoyipa, koma pali zinthu zingapo zofunika kuziganizira.
Kafeini
Monga mukudziwa kale, khofi ali ndi tiyi kapena khofi wambiri. Caffeine imakupangitsani kukhala atcheru komanso ogalamuka komanso zimabweretsa kuyankha kwakanthawi m'thupi. M'malo mwake, kapu yayikulu ya khofi imatha kupitilira kawiri mayankho amthupi lanu.
Kupsinjika sikumayambitsa ziphuphu, koma nkhawa imatha kupangitsa ziphuphu zomwe zilipo. Mahomoni opanikizika, monga cortisol, atha kukulitsa kuchuluka kwamafuta omwe amapangidwa ndimatenda anu obisika.
Pamwamba pa izi, kumwa khofi wambiri kapena kumwa khofi mochedwa masana kumakupweteketsani tulo. Kugona pang'ono kumatanthauza kupsinjika, komwe kumatha kukulitsa ziphuphu zanu.
Zotsatira za caffeine pogona zimasiyana malinga ndi munthu. Ngati mumaganizira za caffeine, yesetsani kuchepetsa kumwa khofiyo m'mawa kwambiri kuti mupewe mavuto ogona.
Mkaka
Ngati machitidwe anu m'mawa akuphatikizapo latte kapena café con leche, dziwani kuti pali umboni wambiri wolumikiza mkaka ndi ziphuphu.
Kafukufuku wina wamkulu adawona ubale womwe ulipo pakati pa mkaka ndi ziphuphu kwa anamwino opitilira 47,000 omwe adapezeka ndi ziphuphu ali achinyamata. Kafukufukuyu anapeza kuti anamwino omwe amamwa mkaka kwambiri amakhala ndi ziphuphu nthawi zambiri kuposa anamwino omwe amamwa mkaka wotsika kwambiri.
Ofufuzawo amakhulupirira kuti mahomoni amkaka amatha kutulutsa ziphuphu. Chofooka chimodzi cha kafukufukuyu ndikuti zidadalira anamwino achikulire kuti azikumbukira zomwe adadya ali achinyamata.
Kafukufuku wotsatira wachinyamata ndipo atsikana adapeza zotsatira zofananira. Mkaka wopanda mkaka (nonfat mkaka) adawonetsedwa kuti ndi oyipa kuposa mkaka wamafuta kapena wopanda mafuta.
Atsikana omwe amamwa mkaka wosapatsa kawiri kapena kupitilira apo tsiku lililonse amakhala ndi ziphuphu zambiri ndipo 44% amatha kukhala ndi ziphuphu kapena ma nodular acne kuposa omwe amangokhala ndi mkaka umodzi wopanda mkaka tsiku lililonse.
Maphunzirowa samatsimikizira motsimikiza kuti mkaka umayambitsa ziphuphu, koma pali umboni wokwanira wokayikira mwamphamvu kuti mkaka wamkaka umathandizira.
Shuga
Mukuika shuga wochuluka motani mu khofi wanu? Ngati ndinu mtundu wa munthu woyitanitsa latte yotsogola kwambiri ku Starbucks, mwina mumalandira shuga wambiri kuposa momwe mukuganizira. Mwachitsanzo, latte wamkulu wonunkhira dzungu, ali ndi magalamu 50 a shuga (kuwirikiza kawiri pazomwe mumadya tsiku lililonse)!
Pakhala pali kafukufuku wambiri wosonyeza mgwirizano pakati pa kumwa shuga ndi ziphuphu. Zakudya zokhala ndi shuga wambiri zimakulitsa kuchuluka kwa insulin yotulutsidwa ndi thupi.
Zomwe zimatsatira kutulutsidwa kwa insulin ndikuchulukirachulukira ngati kukula kwa insulin-1 (IGF-1). IGF-1 ndi mahomoni omwe amadziwika kuti amatenga gawo pakukula kwa ziphuphu.
Kuphatikizira latte latte yanu ndi scone kapena chokoleti croissant kumatha kupangitsa izi kukhala zoyipa kwambiri. Zakudya zomwe zili ndi chakudya chambiri chokhala ndi glycemic index zimakhudzanso magulu anu a IGF-1.
Maantibayotiki
Kuti zikhale zovuta kwambiri, zimapezeka kuti ma antioxidants omwe amapezeka mu khofi awonetsedwa kuti akusintha khungu lanu. Khofi ndiye gwero lalikulu kwambiri padziko lonse lapansi la ma antioxidants.
Kafukufuku wa 2006 anayerekezera magazi a antioxidants (mavitamini A ndi E) mwa anthu 100 okhala ndi ziphuphu komanso mwa anthu 100 opanda ziphuphu. Adapeza kuti anthu omwe ali ndi ziphuphu amakhala ndi magazi ochepa am'magazi a antioxidants poyerekeza ndi omwe amayang'anira.
Kafukufuku wowonjezereka amafunikira kuti mupeze zotsatira za ma antioxidants ochokera ku khofi pakukula kwa ziphuphu.
Kodi muyenera kutaya latte yam'mawa?
Kofi siyimayambitsa ziphuphu, koma kumwa kwambiri, makamaka khofi yodzaza mkaka ndi shuga, kumatha kukulitsa ziphuphu.
Ngati mudakali ndi nkhawa kuti khofi ikupangitsani kuti muphulike, palibe chifukwa chosiya kuzizira. Musanapatse chikho chanu cha tsiku ndi tsiku, yesani izi:
- Pewani kuwonjezera shuga woyengedwa kapena mankhwala otsekemera kapena kusinthana ndi zotsekemera, monga stevia.
- Gwiritsani ntchito mkaka wa nondairy, monga mkaka wa amondi kapena wa kokonati, m'malo mwa mkaka wa ng'ombe.
- Musamwe khofi kapena zakumwa zina za khofi masana kapena musanagone kuti muzigona mokwanira.
- Pitani ku decaf.
- Dulani makeke ndi ma donuts omwe nthawi zambiri amakhala ndi kapu ya khofi.
Aliyense amakhudzidwa ndi khofi ndi caffeine mosiyana. Ngati mukufuna yankho la konkriti, yesani kudula khofi kwa milungu ingapo ndikuwona ngati khungu lanu likuyenda bwino. Kenako, mutha kuyambiranso khofi pang'onopang'ono ndikuwona ngati ziphuphu zakumaso zikuipiraipira.
Ngati muli ndi ziphuphu pambuyo poyesa malangizowa, onani dermatologist. Zitha kutenga mayesero olakwika kapena kuphatikiza mitundu ingapo yamankhwala osiyanasiyana, koma njira zamakono zamatenda zitha kuthandizira pazovuta zilizonse zamatenda.